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点上面 广州微生活日日睇劲爆嘢 冬天的街头，什么美食最诱人？ 肯定是“糖炒栗子、烤红薯，便利店里的关东煮”啊！特别是糖炒栗子和烤红薯，寒风越大，香味飘得越远~每次从地铁口出来都能闻到，然后就忍不住买一点一边暖着手，一边开开心心地蹦着回家吃。 让人奔溃的是，糖炒栗子真的好贵啊！栗子本来就重，一斤还得卖十几二十块，一斤也才十来粒。虽然吃着好香，忍不住一个接一个，然后两三下就吃完了.....真心觉得不抵啊！ 有什么办法可以用最少的钱，吃到最多的糖炒栗子呢？ 答案肯定是——自！己！做！ 讲真，一斤板栗在市场买，也就6-8块钱。你在外面买一斤糖炒栗子，自己做可以省下2/3的钱（也就是在外面买1斤糖炒栗子的钱=在家做3斤）~而且做法一点都不难，不需要很高的技术和设备，只需要有一个电饭锅，一些冰糖和油就可以啦~ 家庭版糖炒板栗 准备材料： 板栗、冰糖、植物油 做法步骤： 1、每一粒板栗都用刀子（或开口器）切出开口，然后稍微清洗一下，再倒入电饭锅里； 2、往电饭锅里面加水，水的高度与板栗将近齐平即可； 3、加入冰糖块和几滴油，喜欢甜一点的可以稍微多加些冰糖； 4、搅拌均匀，然后盖上锅盖并按下煮饭键，煮好后再稍微焖10分钟左右即可！ 不用怀疑，自己在家做糖炒板栗就是这么简单~而且这样做出来的板栗闻起来特别香，而且完全不上火，吃起来跟外面卖的同样又香又甜还省钱，多吃点也不怕~ 家庭版微波炉烤红薯 准备材料： 中等大小的红薯、厨房纸 做法步骤： 1、把红薯刷洗干净，然后用厨房纸紧紧包住（PS：洗干净的红薯千万别滤干，这样烤出来的红薯才会有水分）； 2、把包好的红薯放到微波炉里，中高火叮6分钟后取出； 3、取出后捏一捏红薯，如果已经变软说明熟了；如果还没软，可以再多加热2~3分钟！ 就是这么简单，用微波炉烤出来的红薯表皮干干的，内里依然水分充足，吃起来香甜可口！还等什么？嘴馋的时候自己动手做起来！ |
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