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青花是一个非常文学化的名字，极富诗意，中国古代陶瓷中只有它这么浪漫。其它品种无论在它之前还是它之后，都以一种科学冷静的态度面世，与它同时代异曲同工的陶瓷品种“釉里红”也不叫红花，而青花也从不叫釉里蓝。我很久想不明白中国陶瓷品种为何只有青花命名鹤立鸡群。 ▲ 元代 青花龙纹象耳瓶 至正型元青花云龙纹象耳瓶 收藏于英国大英博物馆 学者们都希望找到青花的起源。今天，元代青花是一个不争的事实，以“至正型”为准，优秀的元青花都是这个姿态。有不少学者认为，青花创烧早于元，而起于唐，而起于宋，所以有唐青花，宋青花之说。但问题是所谓的“唐青花”和“宋青花”与公认的“元青花”是否一脉相承？在胎土、釉色、纹饰、工艺、造型等要素上，彼与此之间是否存在文化血缘？ ▲ 元代 人物故事梅瓶（月下追韩信） 收藏于南京市博物馆 青花在元代显然不是我们的文化传统，这取决于农耕民族的色尚。我们崇尚红色、黄色。 ▲ 元代 釉里红松竹梅 梅瓶 为什么青花在元朝能长驱直入？从那之后七百年来，青花一反陈腐的文化观念，或颜色或纹饰，走进中华陶瓷文化长河。
国学者大部分认可青花肇始于14世纪中叶或者更早一些。大维德基金会的那对标准器——青花龙纹大瓶的1351年确切纪年不存争议，即便再早，青花也早不过14世纪初，这结论业已达成共识。 ▲ 大维德爵士及其夫人留影
苏麻离青是个专业术语，听着诡异，文献上也有写苏勃泥青，这是青花必须的呈色剂。
苏麻离青由明万历人王世懋《窥天外乘》首次提及：永乐宣德间内府烧造，迄今为贵，……以苏麻离青为饰。这以后的所有其他类似记载都大同小异，清代以后甚至讹误为苏泥勃青。这一现象也导致中国人很长时间固执地认为青花为永宣时期烧造，在青花诞生600年后，才由美国人波普纠正了这一说法。
▲ 元青花云头杂宝纹菱口大盘 今天，全世界都知道青花是中国的国粹，已有七百年的历史。而这一历史的秘密已逐渐公开，元青花是中华文化、伊斯兰文化与蒙古文化三者的结晶。
▲ 元青花折枝花卉纹八棱执壶 它把农耕文化与游牧文化有效结合，利用中国传统而优秀的制瓷工艺表现伊斯兰文化的金属工艺，用伊斯兰文化鲜艳的蓝色改变中国人固有的审美趣味，这一文化结合空前绝后，让我们坐享其成。
▲ 元青花云龙纹象耳瓶
在所有的仿制瓷器中是个新军。没有证据表明在上世纪八十年代以前有人仿制过元青花。尽管中国人历史上的作伪匪夷所思,但的确没有人染指过元青花。
原因很简单,美国人波普博士从上世纪五十年代才开始研究元青花,当他的“至正型”元青花研究成果公诸于世,也仅限于学术上的成就,与商业保持着相当的距离。元青花真正得到全世界的商业关注,不过三十年的光景。
一般人都会想当然地认为元青花的工艺与后来的明清青花工艺无大异,无非是拉坏、利坯、绘合上釉、烧制几道基本工艺。
所有早期仿制的元青花都是想当然的作品,虽说不上离题万里,但千里百下四里的差距总是有的,明眼人一望便知。早期仿制的元青花漏洞百出。在纹饰、造型、比例关系、釉色、胎体上顾此失彼。最容易犯的错误就是主观臆造。
九十年代以后,由于元青花掀起的热潮不退,学者们的研究成果频频面世,上述显而易见的错误已被仿制者不断纠正,卧薪尝胆般地使元青花的仿制踏上高一层台阶。
世纪之交,元青花的仿制在少数人手中已可以乱真。可以说以肉眼辨识,世界上没有一个专家敢拍着胸脯说他可以百分之百对元青花的真伪作出正确判断。
▲ 元青花蕉石麒麟纹大盘 元青花的工艺已是非常成熟的工艺,他们把自己沉浸在七百年前的元朝,摸索出元人的路子,感受着元人的气息。这已和工艺无关,跟感觉有关。当工匠捕捉到这种奇妙的感觉时,与真品无二的元青花就诞生了。
▲ 元青花云龙缠枝牡丹纹兽耳罐
▲ 元青花云龙纹罐 青花的工艺特点 ▼ 元青花的工艺特点中与明清最不同的就是制坯工艺。我们看惯了陶瓷工艺中拉坯的情景,也知道拉坯工艺在陶瓷制作中能提高效率。可元青花时代,拉坏工艺尚未实行,元青花无论琢器还是圆器,第一道工序均是印坯。印环就是模印,有模在先,成型在后。
懂得这一点,就可以体会元青花为什么那么多八方梅瓶、八方葫芦瓶、八方玉壶春、棱口大盘,花口小碟,这些模制的典型均没有摆脱宋影青模制工艺的影响,与景德镇同时代的枢府釉作品相同。
▲ 元青花缠枝牡丹纹梅瓶
▲ 元青花云龙纹梅瓶
▲ 莲池鸳鸯 玉壶春瓶
▲ 龙纹 玉壶春瓶 模制成型是元青花的制造原则,可惜这个原则长时间被研究者、仿制者忽略,导致元青花仿制之路的马拉松长跑。
▲ 元青花缠枝牡丹纹罐 2005年7月12日,这一天对于元青花乃至中国瓷器是个值得纪念的日子,鬼谷下山元青花罐创下了中国古代艺术品新的世界纪录。
▲ 缠枝菊纹 高足茶杯
▲ 手绘仿元青花瓷器 茶杯 以体积而论,世界上没有任何一件艺术品价高过它。由于这件元青花集历史价值、人文价值、科学价值于一身,在伦敦佳士得拍卖会上一飞冲天,一鸣惊人。
▲ 马未都与元青花
▲ 马未都与元青花 七百多年的光阴,对我们真可以说千载难逢了。 我们期望再有七百年的时间,那时的中国人或外国人看到这些仿制品,能够发出一声惊叹。
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