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【阅读量1000+】 云南昌宁 殷子勇 ——题酸 望梅止渴； 养胃生春。 题酸 辰水耕夫 望梅止渴 入嘴流涎 题酸 文/林海精英 山西老陈醋 东北山里红 题酸 铁托 山西老陈醋 河北嫩黄瓜 题酸 秦风汉雅 秦川青杏涩春半； 吴越杨梅爽夏中。
题酸（今音） 云雾山人 山楂补益壮脾胃； 酸枣补中散气结。 题酸 陕西 古月春风 青梅，红石榴，进口齿牙软； 淹菜，老陈醋，入鼻眼泪流。 打醋诗一首： 《酸》 文/gh_notime 青柠囫囵嚼烂 老醋叭嚓打翻 梅子前处不远 鼻头吃了一拳 题酸 文/林海精英 东北腌白菜 山西醋最爱 江南乌梅果 孕妇倍青睐 五绝 酸 文／大园里之子 风流五味真，君伴苦和辛。 故事添文彩，英雄挂泪巾。 酒中开胃口，诗里叹悲身。 有汝甜甘爽，调情侃雾尘。 题心酸 东晟 如同原上草，束束隐辛酸。 深雪埋荒径，枯烟倚瘦栏。 事繁情易左，月好梦无端。 且待春时笋，悠然拔地看。 酸 文/轩辕暮雪 酸 味也 最难忘 孩童时光 家乡高山上 颗颗美味酸枣 快乐洋溢于脸上 梦想撕扯时光 鲜少回头望 曾经岁月 在脑海 不曾 忘 酸 文/山人 萱堂往事忆如新， 转目蓬山二十春。 一线一针缝母爱， 百年百世沐恩深。 暖楼仍恋草房味， 慈目依稀梦里亲。 寸草朝晖何足报， 髭须捻断自酸心。
七律 说“酸” ——由狐狸吃不着葡萄说葡萄酸想到的 文／喻忠国 葡萄架下果实甜， 笑脸相迎玛瑙园。 雨露新根苗壮长， 阳光暖叶蔓经延。 霞光映照除杂迹， 月色苍茫灭老斑。 莫道狐狸酸口水， 辛劳苦干获丰年。 酸 ——致留守儿童 文/郑剑平 负业提餐走读郎， 衣宽袖手涕双黄。 翻山越岭寻真谛， 沐雨经风盼曙光。 泪脸无穷惊好梦， 愁眉不展斥饥肠。 何时日历全撕尽， 南下羊城见爹娘。 酸 文/李彩霞 “你这书生酸哪！” 这是分明戏剧的场景中的 片断 他是书生，穷困潦倒 肩不能挑，手不能提 洗澡不洗，衣服也不换 然，浑身散发出一股酸气味 书生的酸 是受了封建思想的束缚 脱离了社会 他的思维固定在古人的思维里 正如鲁迅笔下的孔乙己 迂腐可怜 又正如吴敬梓的《儒林外史》 老了的范进中举发疯了 酸 文/云舒 母亲提起过去 总是上有老下有小 两地分居 我们被拉扯大 心酸往事似流水 苦尽甘来 仍离不开 果味 酸奶 蜂蜜醋 常日相伴 酸 文/马林良 五味里偏好酸——炒土豆片、土豆丝时淋上一些醋，一片一丝都有了嚼头，不再是牵扯不清的口感，是爽利干脆的，吃着过瘾，一个人可以吃一盘。 酸奶、山楂、话梅……我的零食里总少不了它们。 吃面条时也不忘放醋，没了醋的面条，味道总是有些寡淡。放上醋，吃起来才过瘾，瘾这个东西，总是难以戒掉。 酸不似辣，辣给人的感觉是烈；不似甜，甜给人的感觉是腻；不似苦，苦给人的感觉是涩。它有点矫情，有点嫉妒，有点迂腐…… 颜色里我觉得黄色是酸的，那是醋沾到白之后的印渍，是旧物的颜色，是时光的味道，沧桑，有人间烟火的味道。 有一天，和朋友去吃饺子，朋友家的小公主喜欢吃醋，我自认为找到了知音，一边给她倒醋一边问她是否合适，她一直说倒，倒，倒……我的口里洪水泛滥。 吃完了饺子，小公主的碗里剩了半碗醋，我心里想着“浪费”，小公主已经端起碗，把剩下的醋一口喝了下去，像喝水一样，我才知道，这才是爱吃“酸”的人，我——古有叶公好龙，今有老马好酸。 但是我还是要说我喜欢酸，是不是有点任性？人生何其短，任性一点又何妨！ 酸 文/吉祥花 关于“酸”文化，我的早期意识从山西陈醋开始。家乡的地理区域虽然属于河北，但因与山西接壤，许多风俗习惯、日常用品皆来自山西。 山西的陈醋算是全国的品牌醋，如同贵州的茅台酒一样盛名。它们的独一无二因其本地水质。明白这些我是在唐山读书时期。同学们坐在一起常常天南地北的聊，尽情抖搂自己“箱底”东西，以炫耀自己的文化财富。在一次聊天中，聊起我的家乡与大同毗邻，自然聊到了山西的老陈醋。从那时起我才对“酸”有了概念。那时在同学们的眼里，我能天天吃山西的陈醋是一种福气。之前我是没有这种优越感的，因为我日日吃着山西的陈醋，习惯它的酸味，并不觉的有何特别。封闭的年代里，见识寡陋，我以为世界只有这一种醋，醋只有这一种酸味。现在超市调味品五花八门，讲究的人会挑选山西的陈醋，他们认为山西的醋是醋的正宗酸味，是其它的醋不可比的。由于居住地的缘故，我有幸被正宗的浓香的酸醋滋养大，也不失为一种骄傲。 小时候日常生活中常吃到得酸食还有西红柿、杏等。那时候没有现代的催熟剂，品尝到的都是应季食物熟了自然该有的酸味。当然有时由于嘴馋，在食物没有成熟前也会吃它们。而不熟的西红柿又酸又涩又齁，无法下咽；青杏酸的让人直掉眼泪，吃了半个就被扔掉。但在一年的深秋，我却看到一个爱吃不熟西红柿的女人。 那年深秋已经落霜，地里的庄稼只剩秸秆。我看到村里一个和我们家平常不怎么交往的一个妇女走进我家院里。妈妈当时正在院里干活。我看到她和妈妈说话时有些难为情的样子。后来又看到妈妈领着她来到我家的柴窝，刨出一些不熟的西红柿。她看到那些墨绿的西红柿，脸上现出喜悦的神色，她的眼神仿佛看到了久寻的宝贝，满是激动和欣喜。她挑了一些用袄底襟包着走了。我忍不住好奇地问妈，她为什么要那些不好吃的不熟西红柿？妈告诉我说，她怀孕了。那时我是不明白女人怀孕为什么要吃它们的。 后来长大成人才知道孕妇喜吃酸食。不过我做孕妇时，是没有这个嗜好的，也未能体会到酸食对孕妇有多大的诱惑力。但我常常看到一些孕妇在怀孕期间大量吃酸杏、杏干、话梅等酸性食物。她们在不同的季节尽情吃着不同的酸性食物，享受着一个孕妇特有的权利。看到她们自豪得意的神情，我总会想起当年来我家寻不熟西红柿的那个妇女。那时社会贫穷落后，农家酸性食物单一，无钱买也无处买顺口的，那个孕妇是无法满足妊娠反应的口味需要，酸涩的不熟西红柿就是她渴望的美味了。 现在那个妇女已经去世多年了，她那次怀孕生下的女儿也已经为人母。现在国家富裕，她的女儿是无需用酸涩的不熟西红柿满足妊娠口味，可以走进超市随意挑选自己喜欢吃的酸味食品。但是那个深秋那个怀孕妇女到我家寻不熟西红柿的情景深刻地留在了我的记忆里。每当看到孕妇香甜地吃着她们爱吃的酸食我就会想到她寻柿子时的难为情的神情，每当忆起家乡的风物时也会闪现她的身影。 我想在她的眼里，那不熟的西红柿如同卖火柴的小女孩在寒冷的圣诞节看到的富人家桌上的蛋糕、鸡腿。蛋糕、鸡腿的香甜味道和不熟西红柿的酸涩味道对于她们都有着同样大的诱惑力。不同的是，卖火柴的小女孩只能在梦幻中品尝她所向望的美食，而她是在现实的生活种真实地品尝到了。 酸 文/凡人 做为一个地道的山西人，老陈醋必定是酸的，这仅仅是味觉。随着年龄的增长，却发现，酸的不仅仅是醋，里面夹杂着很多的东西，套用俗话，也许你会来一句，五味杂陈，其实酸，不仅仅是对味蕾的第一刺激。 年近不惑，也就少了很多矫情，也该理性看待人生。其实，酸除了味蕾的刺激，给我的感觉最多的是阿谀奉承和溜须拍马，因为在这种情况下，必定酸臭无比，人活着，必定有很多不容易，我们认命，然后接纳之，何必那样的献媚？搞得酸不拉几。况且很多酸，自己都觉得臭，远远超出酸的维度。 所以说啊，酸，你就去酸，千万不要让我闻见酸臭。 因为， 我特不喜欢臭！ 酸 文/蜗牛 记得有首歌《冰糖葫芦》里唱到：都说冰糖葫芦儿酸，可酸里面它裹着甜，都说冰糖葫芦儿甜，可甜里面它透着那酸……生活何尝不是如此呢？自从我去宾馆打工，丈夫就每天生炉子做饭，因为我晚上下班晚，又不会骑电动车和摩托车，丈夫怕我骑自行车走夜路不安全，就每天接送我上下班，让我感觉心里甜甜的，就象回到了初恋时光。可生活也有不如意。我在宾馆打工，总是被挑剔。老板负责宾馆和锅炉，就总是让我以宾馆为主，有时还要倒煤渣；老板娘负责浴池，但是她好干净，总是把环境整洁放在第一位。可我只有一个身体两只手，当老板刚刚吩咐完，老板娘又发话时，我就犯难了。事情总得一宗一宗的干吧。老板总是希望房客退房后马上就把房间收拾出来，可老板娘主张先搞好楼道卫生，树立宾馆好形象，以吸引回头客。前几天下雪了，我拖了无数遍客厅和楼道的地。他烧锅炉，要不时出去，回来也不换鞋，踩的白色地板砖上都是大黑脚印。有时我正收拾房间忙不过来，老板还会怪我没打扫普通间外面的厕所，说我做事没打算。我心里真的酸酸的。明明是他一直把收拾房间放到第一位的啊。本来宾馆就我一个服务员，除了收钱，其它活儿都是我的，每天忙的一塌糊涂。今天我又多了点儿业务，不仅忙宾馆的事，还要收拾老板家厨房，老板没空时我还要在吧台收钱。偶尔还要接送老板孩子学武术。 那天傍晚，老板的儿子呕吐了，吃的豆沙馅的烧饼，全吐出来了。 因为老板没在家，老板娘在看浴池，我就去收拾，几次差点儿吐出来，用了近半卷儿卫生纸才擦干净。 老板为了盛煤，收罗了不少废旧汽油桶，他上不去汽车斗儿，还是我吃力地爬上汽车，一个桶一个桶地拿下来，并与老板娘一起把油花花脏兮兮的汽油桶刷干净了。我刷第一遍，费了不少沙子，也用了好几个钢丝球。 大前天，老板让我一个人把钢管床从一个房间搬到另一个房间，我先把房间里的老板桌从南北向挪到东西向，放在靠窗位置，以腾出空间放钢管床。把老板桌挪完之后，我去卸组装的钢管床。可是我力气小，角铁在两端床架上拆不下来，我只好把床架倒过来，用脚使劲踩。只听刺耳的咣当声后，角铁与两端的床架分离了。 我又把床架搬到了需要加床的房间，安装好，铺上被褥。浑身乏力的我，累的满头大汗，呼呼直喘气，我的心海又一次泛酸……   |
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