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椰子鸡餐厅那么多,我却独爱这家店的设计!

 餐饮视界 2020-06-17

      

       

搜罗世界上最具创意的餐饮

这家椰子鸡餐厅从来不打折,不做活动

人气却是商圈里的NO.1!

每天都大排长队

有时候,排队了也不一定吃的上

让人不禁好奇

这到底是家什么样的餐厅?

「椰妹椰子鸡餐厅」

是一家以海南黎族文化为特色的餐厅

今天要分享的是椰妹的第二家店

位于南宁市中心西南商都

当你走进餐厅

会听到“吧(ba)啷(lang)吧(ba)啷(lang)”

这是黎族的方言

它的意思是“很高兴遇见你!”

这也是椰妹独有的欢迎语

是椰妹对每一位贵客的衷心问候~

除了独特的欢迎方式

店内的装修也能让你感受到海南黎族的文化和风情

空间洋溢着热情的黎族热带风情

采用茅草屋、图腾和黎锦等黎族文化元素

加上棕榈叶和椰子树的装饰

创造出具有文化感的视觉体验!

让你仿佛置身于原生态黎族部落中~


透过窗外的芭蕉叶

可以看到“黎族姑娘”曼妙的舞姿

还有服务员头上佩戴的五插头饰

也是黎族的一个特色民族装饰物

民族风的色彩搭配

和精细传神的雕刻墙面

每一处细节都包涵着文化韵味~

店内堆放着新鲜的椰青

每打开一个都是椰肉饱满、汁水清甜!

椰妹原型为海南黎族姑娘

在海南黎族原生态部落

人们用三个椰子和一只文昌鸡

来款待贵宾

椰妹家也是用现砍的椰青来招待宾客

没有掺杂任何味道的椰青

加上从海南坐飞机过来的文昌鸡

新鲜到怀疑人生!

椰妹这个品牌虽然才成立一年多,但已经开了5家分店,开一家火一家,成为商场重点引进的餐饮品牌。那椰妹是如何在众多椰子鸡餐厅中脱颖而出的呢?

椰妹是一个文化感很强烈的品牌,风格和产品都非常有辨识度,从文化的设计、环境的打造到“现砍椰青”的经营模式,都在进行差异化的创新,强化着消费者对椰妹的认知。

如今,餐饮业竞争相当激烈,有特点才有卖点,差异化的战略才能给品牌带来充分关注。

地址:南宁市兴宁区朝阳路29号西南商都百盛6楼

来源:餐饮视界,图:俊亦、网络,文:餐谋长品牌策划/一梦

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