搜罗世界上最具创意的餐饮 ﹀ ﹀ “湖广熟,天下足” 湖南是真正的鱼米之乡 气候湿润、四季分明 湘山湘水孕育出新鲜物美的农产水产 湘菜,又叫湖南菜 是中国历史悠久的八大菜系之一 早在汉朝就已经形成了菜系 「农耕记」 作为湘菜界的杠把子 从农田到餐桌 把湘菜以接地气的方式呈现出来 拉近了和大众之间的距离! 今天要和大家分享的是深圳车公庙的门店 之前分享过位于西丽的店铺 戳链接可回看文章! 空间里弥漫着怀旧复古的气息 俨然如集市卖场一般的场景 一整面墙都装载着大山来的“土味食材” 从腊肉到土鸡蛋 从蔬菜到零嘴小吃 每一口都是浓厚的湘情~ 农耕记收集了100+道湖南土菜 一个小吃就是一个故事 独特又家常的味道 让人驻足! 破败粗粝的夯土墙 1:1复刻的湖南乡村风景 木桌木椅,竹灯竹席 连吃饭的碗都是从乡下收购的 打一个就少一个 每一处的细心设计 都在唤起着我们的乡愁记忆~ 原滋原味的湖南风 给人乡村市集的feeling! 随处可见的福字和春联 红红火火的灯笼 年味十足! 包厢也是乡村景致的调调 店内还搬来了一课大树 墙上挂着辣椒串、玉米棒等 老旧的农具也搬来当装饰品 在昏黄温暖的灯光下 氤氲出淳朴平和的农家风情~ “山里菜城里卖” 农耕记讲的是时间的故事! 那些忘不掉的声、色、味 是深刻且久远的! 而品牌将多层次的感官体验 植入于消费者的脑海中 并结合文化和空间 构建起核心竞争力! 来源:餐饮视界,图: 俊亦,文:餐谋长品牌策划/carina |
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