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心然简介：陈艳萍，湖北天门人，现居武汉。从生命的原香出发，与美同行，抒写生活，乡愁，诗情以及远方。 
说是菜市场，有些夸张。寺庙食堂门口的一条长廊，当地村民在此摆些时令蔬菜，专供游人购买。
下着大雨，每一滴雨落下来都拍打成一朵水花。美，却稍纵即逝。不能走动，游人们在廊下歇着。一只犬，缩着头，雨中走来走去。蓦地，想起“丧家犬”这三个字。
孔子周游列国，躲在屋檐下，被人说成丧家之犬。这实在不是说笑，不是损人。说这话的人，有境界有胸怀，他小中见大，以蠡测到了海。 孔子听后，欣然。孔子笑的好。生活里的人人，哪个不是丧家之犬？丧家之犬，有人性温暖，有思辨高度，有普世情怀。
五个小摊位，说是摊位，也不算。只是每个人盘踞一隅，把蔬菜一一摆在地上。暮春初夏时节，正是竹笋生发期，每个摊位上都有它。他们约好了的，三元一把，五元两把。觉得划算，赶紧买了两把，又秤一斤蚕豆。再一看，另一个摊位上有大竹笋，一元五一斤。爱人踱过去，和老板聊了一阵，遂又买了些。 
买了，老板才说，这东西是发物，不能多吃。总听说发物，却一直不求甚解。问老板，他说如果身上疼，吃了发物，会更疼。
竹笋是青菜，为何是发物？我猜测，春笋的生命力极其旺盛，几天就可以冒出十几厘米。就算被拔起来，也还带着旺盛的生命力。那个生命力，就是发物的因子。
老板还说，这东西不能放，今天就得把它剥出来，煮熟，晾干，再放冷冻箱，可以吃到过年。越是生命力强的东西，越不经放。那个生命力，不能让竹笋快速生长，就会反作用般让竹笋迅速衰败。
旁边摆摊的，是一位大姐。胖胖的，一脸良善。游客买了其它摊位的蔬菜，经过她面前，问她话，她实诚地回答。她的位置不好，别人比她生意好，她不恼，看着别人摊位热闹。
听说野笋和家笋，我极有兴趣，就问大姐，有什么区别。她说，家笋是居民自己种的竹子旁边生发出来的笋，粗大，肉厚，吃起来些许麻口。幼笋不拔，长大了就是又粗又长的竹竿。而野笋呢，是大自然的馈赠。只要有野竹子的地方，春天，会发出很多竹笋。野笋清香，口感好。不拔的野笋，长大后，山里人砍它回来，糊篱笆，搭瓜架。竹子的粗细，襁褓之中已注定。随着年岁增长，只长高。 见我的面前堆满笋，一位大妈过来，抽出一根家笋，对着卖笋的老板说，一根竹笋就是一个竹篓。
以往，住在山里的人，会让竹子长大，用来编织箩筐，斗笠，凉席，晒垫等农作物。时代的发展，塑料制品的流行，手艺人歇着了。现在的竹笋，也就是拔出来吃。
我买的蚕豆，有的说打汤，有的说炒肉，有的说凉拌，有的说炒酸菜。其实，竹笋也适合炒酸菜。它吃油，炒肉固然好。炒酸菜，也相得益彰。
这样的极端，我特别好奇，但没问大姐，她是回答不了的。这关乎竹笋的品格，有大智慧。
竹笋好吃，也好采。大姐说，竹笋是竹子的根须从土里冒出来的芽。下过一场雨后，太阳一出来，竹笋纷纷往外拱。山林里，不需寻，往有竹子的地方去，拔不完。
大姐这样好，过意不去，又买了两把竹笋和一袋生菜。她还有很多笋，雨大，游客不多，担心她卖不完。她说不碍事，拿回去烫一烫晾干冰冻起来，冬天再拿过来卖，价钱还好些。
有时候，没什么话说，就看雨，看远处的山影。这里是一处远离城市的所在，森林覆盖率非常高，又高敞，空气清新湿润。云，这次是真生气，下着雨，脸还黑着。草啊叶啊正在老去，一缕清香飘来，春愁与乌云同深。
这些蔬菜，和菜市场里的菜不一样，属于当季，属于当下。大姐说，再过几天，竹笋就没了。再过几天，豌豆也没了。
有位老人，去年冬天来此地找大姐买过一种红果子菜。这次来，她还想买。大姐说，不可能有，得等到去年那个时候再来。
城市的菜场不同，大多数的菜，一年四季都供应。没有时令限制，怪怪的。那天，我买了几个不应季的包谷，圆圆滚滚的米粒，想起狼外婆的牙齿，不敢吃。后来，硬是丢了。
雨不停，越来越冷，大姐穿着凉鞋的脚无处安放，见我盯着，她指着脚背上的划痕，说是采竹笋的时候受的伤。竹笋多，大多藏在竹林里，钻进去采拔，容易划伤。
我问她平时是否打麻将，她说不打，但村子里很多人打。她说，打麻将的人，一年四季玩，也有钱用。她一年四季忙碌，也不见得比人家钱多。她不明白这其中的原因，我说我也不明白。
见有人问起竹叶菜，大妈家正好有，勉强可以上市，她决定回去掐些来卖。临走，把剩下的两袋豌豆寄放在大姐摊子上。大姐说，大妈的竹叶菜捂过薄膜，所以出来早些。真正的应季竹叶菜，还得等一周左右。
一篓子竹叶菜来，果然招人，很多人围过来。嫌三元一斤贵，有人还价，说两元五。这时，旁边有个人接话：不能少，这是人家的头茬菜，如同人家里的头胎孩子般金贵。大家一听，都笑了，再不还价，一抢而光。
有人买了青菜还不过瘾，问为什么不卖鱼虾，也或者田螺。眼下，正是田螺上市的时节。大姐说，这里是寺庙，只能卖青菜。
蔬菜中，有一种紫苏，人们不常见，问叫什么？什么味？卖紫苏的老板说，这是青菜，就是青菜味。是啊，能有什么味？就是菜味。平时，遇见人津津乐道于这个青菜不好吃那个青菜好吃时，总会在心里回说：一个青菜，能有多好吃，能有多不好吃。
雨停了，已是下午，游人们该走的走了，该买的买了。大姐见没生意可做，且还没吃午饭。她挽起篮子，准备回家。我却舍不得。她走了，就走了，我是再也难得遇见她的。
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