无论是南方还是北方,每个地区的超市水果店里面都可以看到有卖香蕉的,这个水果口感吃起来特别甜,这个香蕉一般生长在南方,所以南方人吃香蕉根本不用吃催熟的,北方人吃的香蕉都是经过催熟之后的香蕉,因为刚刚采摘下来是绿色的,特别生硬,经过自然成熟或者是催熟之后,才会变成黄色。 我们在购买香蕉的时候,会发现有的香蕉特别直,而有的香蕉是弯曲的,这两种香蕉到底哪一种好?对于聪明人来说,在购买的时候会专挑这1种,就连水果贩子看到了之后,内心都表示:这个人绝对是行家。 香蕉的弯直和他们的生长环境有着很大的关系,因为刚开始结果是的时候是直的,后来由于重力的原因,香蕉朝下生长,随着生长和对阳光的需求更多,那么就会长成弯曲的形状,所以聪明人购买香蕉的时候只会专挑弯曲的香蕉,口感更香甜~ 除了挑选弯曲的香蕉之外,我们也要学会挑选小技巧,第1点,看表皮,在购买香蕉的时候会发现表皮有黑色斑点,其实这是它成熟的标志,口感吃起来也很不错,要是表皮的黑斑特别多,说明已经成熟过度,不建议不买。 第2点,摸硬度,自然成熟的香蕉手感是比较厚实的,摸起来不软不硬,而且还略有一些弹性,而偏硬的香蕉说明成熟度不够,太软的代表过于成熟。 第3点看棱角,自然成熟的香蕉从外观看没有特别分明的棱角,而催熟的香蕉,虽然看上去颜色比较好看,但是棱角很分明,我们尽量选择棱角不分明的,这样的成熟度更好,口感更甜~ |
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