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中医认为，脾在志为思，思伤脾。中医认为，思是脾的神明，所以说脾在志为思。如果思虑过度，心操多了，就会损伤脾气，影响食物的消化和营养的吸收，以致食不知味，或不思饮食，如此一来，人就会消瘦。 脾不好，人为什么会消瘦呢？中医认为，脾主肌肉、四肢。因为肌肉和四肢的营养物质都需要脾来输送。若脾气健旺，输送营养充足，则肌肉丰满。反之，若脾失健运，营养缺乏，则可导致四肢倦怠无力，甚至肌肉萎软。 思伤脾 可怜天下父母心，小时候，我们时常瞅见父母为我们操心而日益消瘦的面庞。 长大了，人不能没有事业心。但是，有些人在思考问题或专注做事时，就忘记了吃饭或者简单凑合一下。偶然一两次也许并无大碍，长此以往，就有损健康。如孔子之“三月不知肉味”，并非指他光不知“肉”味，其实也一定是不知“饭”味和“菜”味。久之则口中乏味，身体不适诸症俱现。这些都是“思伤脾”的具体体现。 还有，经常用脑的朋友，一般脾胃功能都不怎么好，为什么？因为我们每天都要吃饭，吃完饭的时候，气血都往胃上走，帮助胃消化。但如果这时候气血往脑子上去了，不往胃上走，那么天长日久，脾胃的功能就要受到影响了。 比如说有很多司机，特别是开长途的司机，他们中许多人都有胃病，为什么？就是因为他的职业习惯，只要他往车座上一坐，就要集中注意力开车，那气血自然就往头部走。总是这样，吃进的食物得不到充分的消化，那么时间长了身体就吃不消了。最典型的就是胃溃疡、胃下垂之类的疾病。所以中医说思和脾胃之间的关系是忧思伤脾，思则气结，就是这个道理。 为了保证我们的健康，人们在生活、工作中一定要注意，思虑不能太过，即使思考，也要注意饮食营养和调节情绪，尤其不要“废寝忘食”。否则，失去了健康得不偿失。 体瘦怎么吃 许多人都认为体瘦的老人身体健康，不容易得高血压、血脂异常、糖尿病等老年常见病。可事实上，较瘦的老年人，同样也会患上血脂异常、高血压等疾病。 那么，体瘦了怎么吃才更健康呢？ 首先必须健脾气。《黄帝内经》上说：“五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充。”就是说，麦、稻、豆类、杂粮这些主食能养五脏之真气，是人体最好的补药。所以，首先要多吃带皮的五谷杂粮，好处是既保证了营养、均衡了饮食结构，又有利于痰湿等体内垃圾的清除，可预防“三高”。可以用带皮的薏苡仁(薏米)、玉米、高粱、全小麦熬杂粮粥喝，也可以加上红薯、山药、萝卜、土豆等健脾食物熬粥。 其次，据中医长期观察，体瘦的人多属“阴虚火旺”的体质，进食辛辣的食物容易化热生火，诱发目赤、喉痛、牙龈肿痛、便秘、尿黄、食少等“上火”症候，从而损害健康、降低体重。因此，瘦人增肥的饮食调理宜偏重滋阴清热，可常吃鸭肉、田鸡、甲鱼、黄鳝、豆腐、莲藕、香菇、银耳、紫菜、苹果、蛋、牛奶等食物。浓茶、冬瓜等宜少吃，辛热的烈酒、辣椒等食物须慎食。对于享有“增肥饮料”盛誉的啤酒，由于酒精浓度低，营养丰富，可适量饮用。还有一点非常重要，为祛病强身，“阴虚火旺”体质的瘦人宜常吃蒸、煮、炖的食物，少食煎、炸、烤的食品，以利于通过滋阴清热的烹饪食法达到增肥添健的目的。另外，甜食容易困脾生湿，也不要多吃。 最后给体瘦的人送上一道补汤——芡莲苡仁排骨汤。具体做法是：取排骨500克，薏米、莲子、芡实各30克，陈皮6克，姜适量。先用清水浸泡清洗薏米、莲子、芡实，把剁成块的排骨放在沸水里焯一下，然后把排骨、薏米、莲子、芡实、陈皮和姜全倒进沙锅里，用大火煮沸后，改用小火炖2小时，最后放点儿盐即可。其中莲子补脾益肾；薏米健脾渗湿；芡实补脾固肾、开胃助气；陈皮理气健脾、燥湿化痰，加上排骨炖汤，既营养丰富，又有健脾利湿祛痰的功效，非常适合体瘦的老年人。 揉腹法：中气和则五脏安中气指中焦脾胃之气。脾胃居中，为上下升降之枢纽。脾与胃，一脏一腑互为表里，脾气主升(升清)，胃气主降(降浊)。升清降浊，就是升人体的清气、降人体的浊气，具体是把水谷精微上升到心、肺，以营养全身；下输浊气，由汗、尿、便排出。所以脾胃升降正常，全身的气血才能够通畅。脾胃升降受阻，全身的气血都不通了，五脏得不到滋养。 那么，我们应该如何通过调理脾胃升清降浊呢？ 有个非常简单有效的办法——揉腹法。因为人体脏腑气机升降是一种有规律的运动，揉腹也是一种有规律的运动，所以揉腹对脾胃的升降是有调节作用的。 揉腹的方法 腹部按揉的具体方法是：早上起床前或者晚上临睡前，排空小便，取仰卧位，双腿屈曲，先做几次深呼吸，放松全身，排除杂念；然后用左手心对着肚脐，右手叠放在左手背上，以脐部为中心，稍稍用力，作顺时针方向按揉，按摩的范围由小到大，再由大到小，连续按摩50次；再两手上下互换一下位置，做逆时针方向连续按揉50次。按揉时用力要柔和均匀，要有一定的渗透力，精力集中，呼吸自然。按摩结束后，可以将发热的双手放在丹田处(脐下3寸或l0厘米处)，使揉动时的热量充分被身体利用。 值得注意的是，按摩腹部不可在“过饱”或“过饥”的情况下进行，腹部皮肤化脓性感染或腹部有急性炎症(如肠炎、痢疾、阑尾炎等)时不宜按揉，以免炎症扩散；腹部有恶性肿瘤也不宜按揉，以免促进癌肿扩散或出血。 揉腹的功效 《黄帝内经》云：“腹部按揉，养生一诀”；唐朝名医孙思邈认为“腹宜常摩，可去百病”。因为人体腹腔有许多重要器官，诸如胃、肝、胆、胰、脾、肾、小肠、大肠、膀胱等，被称为“五脏六腑之宫城，阴阳气血之发源”。揉腹可以分理阴阳、调和气血、益肺固肾、培元固本、调畅经络、通利三焦、疏肝利胆、平息肝火、安神定心。 现代医学证实，按揉腹部可预防消化性溃疡，防止大腹便便；可以防治肾衰、肝炎，对高血压、冠心病、糖尿病都有辅助治疗作用；还可以防治遗精、前列腺炎、便秘、痔疮等疾病。另外，睡前按揉腹部可镇静安神，预防失眠。 简单说，揉腹可以充实五脏、驱外感之诸邪，清内生之百症。 有一位老总，经常坐飞机去国外出差，生活很不规律，再加上“时差反应”，造成他的肠胃一直不好，一次次往医院跑。有时正在和客户谈生意，也会不凑巧地胃痛起来，这令他非常烦恼。他真想花钱请个私人医生在身边，解除他的痛苦。 一天，他抽空去看中医，中医专家笑着说：“用不着请私人医生，最好的医生就是你自己。”专家给他开了点药，并将腹部按揉的方法详细地告诉了他，鼓励他坚持按摩。 他接连几天晚上都揉腹，随着手掌发热，按摩过的腹部有种热毛巾敷过的舒适，疼痛减轻了很多，次日疼痛的时间也明显地缩短了。他喜出望外，马上给专家打电话，又是感激又是兴奋。 经过几个月的坚持按摩，他的胃痛消失了，精神也好了许多。以前他晚上一到床上就翻来覆去睡不着，现在揉腹后很快就进入梦乡。 |
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