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秋季辣椒,如何育苗?

 香樟河 2020-06-22

秋季辣椒育苗一般是7月下旬至8月上旬,9月定植,11月至12月采收。秋季辣椒是对辣椒蔬菜冬季的有效补充,主要产于南方和南北温室大棚。今天我们来聊聊秋季辣椒的种植,如何育苗?如何定制?如何管理?

秋季辣椒跟春季辣椒一样,是需要育苗定植的。由于秋季辣椒育苗正值高温多雨季节,育苗过程中面临很多复杂问题,所以需要格外的操心。在此,我们先来说说育苗时所需要注意的问题吧,我总结了一下,秋季辣椒育苗需要注意六大问题。

第一、预防高温对育苗的危害。7月下旬至8月上旬,正值伏天高温的季节,高温会对育苗工作造成很大的影响。育苗时,建议选择背阴的地块,减少烈日直射对辣椒苗的影响,可选择通风、透爽的背阴地块。如果没有背阴地块,那就搭建遮阳棚或遮阳网,播种后用秸秆覆盖,可保温、保水、遮阳,利于辣椒种子的发芽、生长。

第二、预防干旱对育苗的危害。伏天炎热,烈日当空,辣椒育苗时记得勤浇水,但因辣椒怕水涝,浇水不能太多。同时注意,气候炎热是病虫害高发期,浇水时不要用脏水、污水,怕引发病虫害的发生,最好是用地下水。辣椒拒绝干旱,辣椒苗床上,适度的土壤湿度有利于辣椒苗的生长。

第三、预防大雨对育苗的危害。一般辣椒育苗都是在拱棚或温室里进行,但也惧怕大雨暴雨的侵袭。砸破棚盖者不是少数,最可怕的是大雨暴雨直接危害到辣椒苗的成长。如果大水进入苗床土,土壤变得板结,那就不利于种子的发芽与幼苗的生长,甚至会导致大量幼苗死亡,最主要原因是土壤板结,氧分跟不上。

第四、预防徒长对育苗的危害。育苗时注意浇水合适,切记浇水不够或浇水过多,大家都知道辣椒徒长原因吧?光照不足,光合作用不充足,导致徒长;温度偏高,特别是夜温高,呼吸作用强,消耗养分多,使体内干物质含量减少,氮肥和水分充足,导致徒长;种苗密度过大,透风透光差,只有顶部受光多,促进幼苗使劲往上伸长。这些,都是徒长的最直接原因。幼苗徒长危害,必须引起重视。

第五、预防病虫对育苗的危害。因为高温多雨,能引发病害的频繁发生,需要注意防范。病毒病、白粉虱、蚜虫等,在高温高湿的条件下极易发生,可以通过施肥、施药进行预防。如何做呢?育苗床土多施有机肥,用多菌灵或甲醛等进行消毒,种子用温汤或药剂进行消毒处理。这样做,能有效避免土传病害的发生。种子泡种消毒播撒后,在苗床土周围施撒毒饵毒杀蝼蛄等虫害。

第六、预防种子对育苗的危害。什么?种子也能造成危害?是的,普通品种与抗病品种的差别很大,必须选择抗病品种进行繁育,减少育苗风险。育苗时在苗床周围喷撒药剂是一方面,另一方面也可做防虫网辅助育苗;或者育苗床内设置黄色诱蚜板,诱捕蚜虫。多举措同时进行,对病虫害的防治能起到有效作用。

前面说了那么多如何预防病害、虫害发生后对辣椒苗产生的影响。大家不要嫌哆嗦,这是“磨刀不误砍柴工”呢,知道如何预防,只有好处,没有害处。接着,我们来谈谈如何育苗的问题吧,分三步:第一、如何浸泡种子与消毒、催芽;第二、如何进行苗床管理;第三、如何进行病虫害防治。

第一、如何进行种子浸种、消毒、催芽?在整个育苗过程中,这是一个关键环节。常用浸种方法有三种:1、用50~55℃温水进行浸种,水量为种子的5倍。将种子浸入水中并不停搅拌,待温度下降至30℃时停止搅拌,再浸泡10个小时,捞出种子沥干水分,用经高温消毒的纱布包起来。纱布用100℃高温开水烫,可作消毒处理。这种办法叫温汤浸种,对疮痂病、菌核病有杀菌作用。

2、用清水浸泡种子5~6个小时,再将种子放入1%硫酸铜溶液中浸泡5分钟,或者用福尔马林150倍液浸泡15分钟,然后捞出进行催芽。这种方法,可有效防止辣椒炭疽病、疮痂病的发生。

3、将种子在清水中浸种4~5个小时,捞出后浸入10%磷酸三钠溶液中浸泡30分钟,或浸入2%氢氧化钠溶液中浸泡15分钟,然后捞出清水洗净进行催芽。这种办法,能使种子的病毒钝化,不再活跃。

那么,对种子进行处理后,如何进行催芽呢?催芽温度为恒温30℃,将种子用纱布包好后,放入30℃的恒温箱,经常翻动种子,让种植上下左右保持受热一致,4~5天,种子出芽率达70%左右时,即可取出进行播种。催芽的温度需要严格控制,如果没有恒温箱啥办?可以烧一个火炉,将种子放置火炉边进行催芽,但注意勿将种子烤干了,需保持种子温度的同时,还需保持种子的湿度,使种子受热均衡。种子质量好,出芽整齐。如果因为什么原因,种子不能马上播种时,可将种子受热温度下调至5~10℃,保持冷凉环境放置,这样可减缓或停止种子的继续发芽。

第二、如何进行苗床管理?就是前面讲到的辣椒育苗时需要注意的六大问题,这是育苗壮苗的有力保障。不管是在温室大棚育苗,还是在大拱棚或小拱棚育苗,或是在露天育苗,最好都采用营养钵苗床。为防止高温所带来的影响,需要设置遮阳网,避免太阳直晒,对温度要严格把控好。多次浇水,每次少浇。辣椒苗生长环境的温度与湿度,保持在25~30℃和80%左右即可,这是最佳生长的温度与湿度。

这时候的管理,除了控制好湿度、湿度之外,还需要如何壮苗。育苗壮苗,是辣椒种植能否稳产、增产的关键因素之一。根本幼苗长势,确定是否需要叶面肥与助壮素。当幼苗需要叶面肥时,可喷施叶面肥,助苗健壮生长,提高植株抗病能力;当幼苗需要助壮素时,可喷施25%助壮素水剂2500倍液,以防徒长,促其矮壮。定植前15天,喷施增产灵0.005~0.01%药液,提高植株抗病能力;定植前3~5天,用阿泰克5000~7500倍液进行灌根,可有效防治蚜虫、蓟马、白粉虱的侵袭。

第三、如何进行病虫害防治?前面简单提到,但没详细说明。辣椒育苗时需要防治的病害、虫害,主要有病毒病、蚜虫、蓟马等。由于种子、育苗床土都进行过消毒,病害相对而言不容易产生,但是也得预防无孔不入的病毒病。一旦发现病毒病的发生,需要第一时间将病株拔除,并喷施药剂,可用25%植病灵可湿性粉剂进行喷施,连续2~3次,直至病害消除。当发现蓟马虫害时,可用20%蚍虫啉2000倍液进行防治。总之,无论发现什么病虫害,都需要第一时间进行处理。

秋季育苗难度比春季大,主要就是天气正值伏天高热、多雨,病虫害的发生概率比较大。因此,预防是关键。在育苗过程中,病毒感染越早,对辣椒苗危害越大。因而重中之重,就是先做好预防病虫害的工作,然后才是壮苗。秋季辣椒生长期短,壮苗是稳产增产的保障,该施助壮素的要施助壮素,该施叶面肥的要施叶面肥,保持育苗过程中营养充足,有力促进辣椒苗的正常发育生长。

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