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镇隆:荔枝成熟时

 东江 2021-07-06

热闹的镇隆荔枝交易市场

镇隆,是惠阳区下辖的一个镇,位于惠州城区的南部,从城区开车过去大约半小时车程。镇隆是有名的荔枝之乡,现在正是荔枝成熟季节,周六上午我们去镇隆,先到荔枝交易市场看了荔枝购销的热闹场景,然后随影友到井龙村的果园里摘荔枝。

我们去到镇隆荔枝交易市场是上午7点多,已经有不少果农骑着摩托车,拉着一筐筐的荔枝,络绎不绝地前来销售。他们说早上5点左右就开始摘荔枝了,勤劳的人们啊!

镇隆荔枝主要是桂味、糯米糍这两个优质荔枝品种。桂味个头较小,果皮的刺较尖,果肉清甜爽脆,还有桂花的清香;糯米糍个头大,果皮较平滑,果核小,肉多味甜。这两种都是大家喜爱的荔枝品种,各人口味不同,我更喜欢吃桂味多些。

由于糯米糍种植数量较少,物以稀为贵,今年糯米糍的价格比桂味高不少。我在镇隆荔枝交易市场了解到,桂味按品质不同,收购价每斤5-10元;而糯米糍则在15元上下。

在市场里还有快递公司在现场为客户打包快递荔枝。他们用泡沫箱装荔枝,里面还放上冰袋。在现场一位小姐姐快递好多箱荔枝到上海,一箱10斤,连包装运费每箱需要60多元。第二天就可到货,这样外地的朋友也可以品尝到新鲜的镇隆荔枝了。

镇隆是丘陵地区,在低缓的山坡上,种满了荔枝树,果农们正在紧张地采摘着荔枝。在井龙村,我跟一对正在摘荔枝的果农夫妇聊了几句,他们说收成好的时候,一棵成年的荔枝树可以收到几百斤荔枝。客家人热情好客,我和他们素昧生平,他一个劲地叫我吃荔枝。我吃了几颗,跟他们道谢,女主人说:都没吃到,哪里用谢?这荔枝,真是甜在嘴里,暖在心头啊。

络绎不绝的果农前来销售

果农刚到,就有收购商过来查看荔枝品质

这一筐荔枝有80多斤

这是糯米糍

这是桂味

这几位姐姐说是湖南来买荔枝的

有不少广州等地的收购商开着大卡车前来采购荔枝

现金交易

排队等候过称

分拣

装筐

快递荔枝去上海的小姐姐

果园里的荔枝

摘荔枝,顺便锯掉一些枝条,以便明年长得更好

累了,抽支烟先

请了小工摘荔枝,20元一小时

荔枝树下

荔枝园里

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