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我们日常生活中常常吃的米是白米，也就是一般的稻谷。其实我们不常吃的米还有补血米、红米、紫米等，今天我们一起了解一下补血米，补血米也就是黑米，补血米又被视为米中贵族，有“贡米”、“药米”、“长寿米”的美称。补血米也是所有稻米中间种植的历史最为悠久的，早在西汉“丝绸之路”的时候，它被张骞发现，张骞将这种米献给汉武帝，汉武帝吃了以后称赞它为“神米”，从此，补血米就专为帝王家食用。  补血米中间的营养成分十分丰富，它具有很特殊的营养价值和药用价值，在《本草纲目》中有所记载：补血米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血的功效。用它入药，对头昏、贫血、白发、眼疾等疗效甚佳。补血米还有很多种功效，我们一起看看，它还有什么作用！ 1.预防心血管疾病 补血米中有丰富的钾和镁，这些微量元素能帮助人体降低患心血管疾病的概率，补血米中的黄铜类化合物还能帮助维持血管的正常渗透压，增加血管的韧性，预防血管的破裂和出血。  2.抗衰老 补血米中含有很丰富的蛋白质，还有很丰富的抗氧化剂和氨基酸，能帮助人体抵抗衰老的侵袭。 3.补肾益气 补血米还能为人体提供各种营养物质，具有滋阴补肾，强身益气、明目降火的功能。 4.减肥 补血米属于糙米，它的纤维较高，饱腹感较强，吃了补血米粥之后，较吃同样数量的白米饭不容易感觉饥饿。补血米具有非常丰富的营养物质，可以有效供给每天身体所需的营养，同时还能帮助身体排毒。  5.辅助治疗糖尿病 补血米含有丰富的锌、锰等微量元素，不仅可预防糖尿病的发生，对糖尿病患者也有一定的辅助治疗作用。 补血米你吃过吗？5点功效非常给力，赶紧回家吃吃看！ 发布于 2019-08-05 |
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