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生活越来越好，我们的肠胃却越来越差。 据世界卫生组织统计，中国肠胃病患者高达1.2亿，消化道溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是当之无愧的“胃病大国”。 分享3个养胃食物清单，包括日常零食类、日常饮食类、日常茶饮类。 1、苏打饼干 苏打饼干中添加了碱性的苏打粉，可中和胃酸，经发酵工艺后比较好消化，常被推荐给胃病患者。 尽管苏打饼干一般不加糖或少加糖，但含有的油脂从 10%～30% 不等，并不那么健康。 作为加餐吃一点无妨，吃多了反而是负担。 2、花生 健脾和胃，生吃最好，饭前吃个4到6粒即可，吃太多反而伤胃。 3、栗子 板栗性味甘温，有养胃健脾、补肾等功效。适用脾胃虚寒引起的慢性腹泻，肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂等症。别吃太多，会长胖。 4、大枣 大枣有补脾益胃的功能，用大枣、糯米煮粥，对胃溃疡有一定防治作用。 tips：枣皮薄而坚硬，边缘很锋利，吃太多，会伤肠胃。若胃黏膜刚好有炎症或溃疡，会加重疼痛和不适。 5、牛奶 熬夜时可以喝，如果白天吃过饭可以喝，不能空腹喝。 但别喝太多，因为它性寒。 5、银耳 银耳又称白木耳，味甘淡、性平，有生津润肺、滋阴养胃的作用，适用于胃肠燥热、便秘等症。 6、蜂蜜 蜂蜜含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。 1、小米 众所周知小米粥可以养胃，这里不多说。 2、南瓜 南瓜所含的果胶可保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者，而且南瓜还能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。 胃不好的人，一定把南瓜彻底做熟了再吃。 3、红薯 红薯富含纤维和维生素等物质，有暖胃的功效，红薯能加快肠胃的消化。可将红薯切块，与大米一起煮成粥。 4、山药 熬山药粥喝，能有效缓解因贪凉引起的食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等胃部不适症状。 最好挑多糖丰富的，也就是那种口感绵密、糯而面、黏而粉的淮山药，包括细细的铁棍山药。 1、木耳 木耳中的胶质可吸附残留在人体消化系统内的灰尘、杂质等物质，将其排出体外，具有清胃涤肠的作用，是成年人保养肠胃的佳品。 2、洋葱 洋葱可健胃润肠、消食理气，对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。 3、鸡蛋 蛋黄含大量卵磷脂和脑磷脂，对胃粘膜有很强的保护作用。 4、菠菜 味甘性凉，能润燥养肝，益肠胃，通便秘。菠菜可促进胃和胰腺分泌，增食欲助消化；其丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利于排便。 5、羊肉 羊肉不仅能温补脾胃、提高机体免疫力，还能清心明目，缓解上班族因用眼过度产生的疲劳。 1、咸柠檬茶：理气和胃，适用急性胃肠炎 材料：柠檬1个 步骤： 将柠檬煮熟去皮，晒干后加入食盐腌制数日，贮藏日久疗效更好。 将咸柠檬放入杯内，倒入沸水浸泡5分钟，即可。 2、橘皮茶：健脾消食，止咳化痰。 材料：橘皮（干品）4克，茶叶6克。 步骤：取橘皮、茶叶各一半，焙干，研为细末，放人杯内，倒人沸水加盖焖泡10分钟，即可。 3、大麦茶：促消化 大麦，属于粗粮，用其泡茶饮，可改善肠胃功能，促消化。最好现煮现喝，效果更佳。 4、红茶：护胃养胃 红茶性质温和，经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下，发作酶促氧化反应，含量削减，对胃部的刺激性就随之减小了，而且茶多酚的氧化产物能促进消化，因此，红茶可以养胃。 5、蒲公英黑苦荞茶：养胃、消积、胃脘痛 用“药食两用”的小植物蒲公英、黑苦荞，搭配在一起，做茶饮，每日泡水饮用，有很好的养胃暖胃效果。 tips：溃疡病患者应少饮或不饮茶。 |
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