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今天随汉方神农来一起聊聊生活中常吃的芝麻吧 随着年龄的增长，生活节奏的加快 加不完的班、熬不完的夜 身体疲乏无力，整日提不起精神 发际线越跑越高 出油掉发、枯黄分叉 干燥发痒、白发增多 这些都是头发在以它异常的表现 给我们发出身体亚健康的信号！ 有句话叫“肾藏精，其华在发”！肾气不足最明显的症状就是脱发白发。很多人一到中年就会脱发落发甚至秃顶，其主要原因就是肾气不足。 肾的健康决定了你绝大部分的身体素质状况！要怎样才能调养五脏六腑，提升自己的身体抵抗力呢！ 中医讲究药食同源，能食补则不吃药，补肾芝麻当为首选。 芝麻属胡麻科，又名脂麻，古时称为胡麻。黑芝麻是芝麻的一种，与白芝麻相对。《本草纲目》记载：胡麻取油，以白者为胜，服食以黑者为良。 芝麻入药主要是黑芝麻，它性味甘、平，入肝肾二经，是理想的滋补保健佳品，历代食疗方书多用之。《本草经疏》认为：“胡麻，益脾胃，补肝肾之佳谷也。” 常言道：“补药一堆不如芝麻一把。”黑芝麻是平民补品，除了大家熟知的乌发功效之外，黑芝麻还有这几个好处，你知道吗？ 美容养颜 黑芝麻甘平油润，具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，有乌发养颜的功效。黑芝麻中富含丰富的天然维生素E，其含量高居植物性食物之首，维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。 预防脱发 中医认为毛发与肾的关系密切，肾藏五脏六腑之精华，肾虚使精血不足，精血不足会导致头发缺少营养供应，引起头发脱落。而黑芝麻补肾，可以防止脱发。 改善便秘 芝麻性温又含油质有润滑肠道的功效还有促进肠道蠕动加快排便之效，而且还有养胃修复胃壁的效果。 补充钙质 黑芝麻的含钙量非常高，每百克能到达780毫克左右，约为牛奶的6倍。黑芝麻中还含有一定量的镁元素，能帮助身体维持对钙吸收的平衡性，使钙能更均匀地分配到各个所需部位。 控制血压 黑芝麻中钾含量很高，而钠含量很低，钾钠比例接近40:1，这对于血压的稳定和心脏的健康非常有益。 黑芝麻这样吃！效果更佳 黑芝麻枣粥 原料：红枣适量、粳米500克，黑芝麻适量。 做法：1.黑芝麻炒香，碾成粉；2.锅内水烧热后，将粳米、黑芝麻粉、红枣同入锅，先用大火烧沸后，再改用小火熬煮成粥；3.食用时加糖调味即可。 功效：补肝肾，乌须发，养血。 黑芝麻桑椹米糊 食材：黑芝麻、桑椹、大米、蜂蜜 做法：按2:2:1的比例取适量黑芝麻、桑葚和大米，洗净后放入搅拌机搅碎成米浆。然后在砂锅内放入清水，水沸后放入米浆，煮成糊状，最后用适量蜂蜜调味即可。 功效：护肤养颜，降低血脂。 备注：以上图片均来源于网络，如有侵权请联系删除。 |
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