东方之美——中日园林之比较

说到东方园林，不能不提到日本，日式园林与中国园林对世界的影响同样深远。在古代历史上，中国一直是日本的主要文化外源地，因而两国的古典园林在造园环境、园林类型、造园思想、造园手法等各个方面也都具有相似性和共通性，甚至可以说日本古典园林是中国古典园林的一个分支。但是，日本园林并非中国园林的原型复制或机械再现。由于两国文化结构的差异，也由于禅宗思想的不同影响，中日两国园林又具有各自的特点，体现出各自的民族心理和审美意识。

从园林类型来看，中日两国的古典园林都可分为皇家园林、私家园林和寺庙园林。但是，中国皇家园林的气势要远远胜过私家园林；而在日本正好相反，私家园林的气势胜过了皇家园林。中国皇家园林显得庄重、典雅、气派、大方、华贵，规模宏大，建筑巍峨，雕梁画栋，水面开阔。日本的皇家园林却是小山小水，茅茨草屋，不涂色彩，树多屋少，规模较小，如京都的桂离宫、仙洞御所、修学院离宫、京都御所庭院，这四大名园都是如此。

如果细分的话，日本园林又可分为以下几种类型：枯山水、茶庭、池泉园、筑山庭、平庭等。枯山水是在没有池水溪流的地方仅立山石，以砂代水，以石代岛；池泉式园林偏重于以水池、泉水为中心；筑山庭则是偏重于堆土山；平庭是在平坦地面上进行园林规划；茶庭是在进入茶室前的一段空间里布置各种景观。

中国的私家园林与文人士大夫有着不解之缘。园林既是文人做官之前的读书学习之所，又是文人退身之后的归隐静思之地；既是文人修身养性、安身立命的乐土，又是文人琴棋书画、谈古论今的园地。因此，中国的私家园林大多体现了文人士大夫的理想人格追求和审美情趣。其特点是面积不大，小巧玲珑，富有诗情画意。日本从镰仓时代到江户时代近千年中，都是由将军执政，所以私家园林以武士园林为主，突出武士的情趣与爱好，表现果敢、有魄力、有气势。其石景巨大，瀑布壮观，建筑雄伟，规模和装饰都胜过皇家园林和寺庙园林。如东京的“六义园”为武士柳泽吉保的私家园林，虽取中国《诗经》中的赋、比、兴、风、雅、颂“六义”，但武士气息十分浓厚。最突出的表现就是园林中普遍建筑有马场和射箭场，成为训练武术、展示武功的场所。

中国的寺庙园林包括寺院园林和道观园林；日本的寺庙园林则包括寺院园林和神社园林。中国的寺庙园林风格不明显，常常运用私家园林的方式加以构建，讲究诗情画意，突出儒性，体现出宗教的世俗化；而日本寺庙园林风格突出，靠园林本身塑造宗教的气氛和形象，并影响其他类型的园林，以至于武士园林也常常借用寺庙园林的表达方式。其中，寺院园林讲究禅思枯意，突出佛性，在手法上有非常独特的枯山水庭院，表现出世俗的宗教化。而神社园林则以建筑为主，庭前的一片白沙映衬出某种神圣与神秘。

从园林整体布局来看，中日两国的古典园林同为自然山水式园林。但中国园林深受大陆文化的影响，因而在山和水之间偏重于山。而日本园林则深受海洋文化的影响，因而在山和水之间偏重于水。中国园林的水景多数是河、湖、海的真实写照，而日本园林的水体则多数是模拟海景。中国园林中可以没有岛，但必须有山，即便没有真山，也要有人工堆叠的假山；而日本园林中可以没有山，但必须有岛。中国的堆山是昆仑的象征，而日本的堆山则是海岛的象征。在园林的游览方式上，中日两国都有舟游、路游（日本称回游）、坐观三种。中国园林以动观、路游为主，而日本园林则以静观、舟游为主。

中日两国的古典园林虽然从本质上说都是自然山水园，但二者仍然有明显的不同。以下我们从各个造园要素加以对比，以略见一斑。

中国园林的叠山喜欢用太湖石、黄石、英石等，而日本园林喜欢用青石、鞍马石、石灰石等。中国园林多以竖向叠山为主，山体较为高大，以表现山的峻峭挺拔，创造深山幽谷、洞天府地的意境，如苏州留园的冠云峰、狮子林的九狮峰等；日本园林置石以横卧为主，石体多低矮，并且部分埋在土中，石上生青苔，以展现天然之趣，如京都龙安寺的方丈前庭、大德寺大仙院的方丈北庭等。中国园林的叠石手法多样，追求奇险，喜欢雄伟挺拔、山势嶙峋的气势，如故宫的御花园中的假山；日本园林一般用模仿自然名山的覆盖草皮的土山，而不用假山，即使用，也喜欢朴素自然的气质，不求奇险，追求荒山野丘的趣味，强调淡泊宁静，一般规模较小。

中日两国的古典园林在理水方面都受到中国道教方术思想的影响，有所谓“一池三岛”，以象征东海和蓬莱、方丈、瀛洲三座仙山。但这一点在中国园林中越来越淡化，海化为池，岛化为山，而且往往不拘一格，一岛、二岛、多岛，所在多有。日本古典园林对此则是严格遵守“一池三岛”的定制，而且乐此不疲。此外还有九山八海、三尊石、五行石等独有的做法。中国园林的理水原则是“小水则聚，大水则分”，讲究的是真水处理；而日本园林有真水和枯水两种处理手法：真水除了某些舟游式池泉园，如桂离宫、京都御所等，一般水体较小，而且以聚为主；枯水处理则以枯山水庭园最为典型，如日本京都龙安寺方丈南庭的枯山水，它用石块象征山峦，石块或单独或三五成组放置，以示崇山峻岭或层峦叠嶂。用白砂象征湖海，砂面平铺象征广阔海面；砂面耙成平行的曲线，犹如万重波涛；沿石根把砂面耙成环形，象征惊涛拍岸。

中日两国的园林一般都有建筑物，但中国园林的建筑较多，有的园林甚至五步一亭，十步一阁；建筑材料以木结构为主，土石砖瓦为辅。日本园林的建筑普遍较少，建筑材料以木料、草料为主。中国园林多用瓦屋顶，日本园林多用草屋顶和桧皮屋顶。中国园林围合多用平开门窗，间或用实墙，很少用木板；日本园林围合多用推拉门窗，少用实墙，多用木板。中国的建筑形体较为高大，日本的则较为矮小。中国园林建筑的室内家具多而高，以垂足而坐为主；日本园林建筑的家具少而低，以席地而坐为主。中国古典园林室内对称布局，陈设多，装饰华丽，是文人墨客吟诗对赋的地方，游览体验方式属于活动型。日本古典园林室内非对称布局，陈设少，装饰朴素，是僧人和茶客静思悟道的地方，游览体验方式属于静悟型。中国园林建筑多用彩画，特别是皇家园林，更是雕梁画栋。日本的园林建筑则少用彩画，色彩十分朴素。中国园林建筑的书画作品较多，有门柱的对联、门楣的匾额、室内的书法和绘画、岩石上的刻字等。日本园林建筑的书画作品较少，多门楣匾额，少门柱对联。中国园林的外墙以实体墙为主，墙体较为高大；而日本园林的围墙常用竹篱，实体墙并不多，而且墙体较为低矮。中国古典园林的入口大门几乎都是巍峨高大，古色古香；而日本古典园林的入口大门有些却是“木户”（柴扉）。中国园林的建筑小品有牌坊、石碑、石桌凳、盆景等；日本园林则有石鸟居、石灯笼、洗手钵等。

花木在中日两国的园林中都占有重要地位，但也有明显差异。在花木的选择上，中国园林讲究姿态美、色彩美、味道美，而且要求花木有一定的文化积淀。日本园林的花木种类虽然不如中国园林的丰富，但由于受到中国文化的影响，所以在花木品类上有相同的爱好，如梅、兰、竹、菊“四君子”，松、竹、梅“岁寒三友”等。受禅宗思想的影响，日本园林还大量运用苔藓等植物，形成“苔庭”。为了制造空寂，便于冥想，日本园林中的常绿植物较多，而开花植物较少，最常见的是松树、枫树、樱花、杜鹃等。在花木应用上，中国园林重花、重色；而日本园林则偏叶、偏细部景观。中国园林的花木，无论是高大的乔木，还是低矮的灌木，基本上是自然生长；而日本园林却大量使用修剪树，并把大树小型化，尤其喜欢精致、细弱的植物。

通过分析比较，加深对中国园林的认识，了解中日园林之中优秀的造园要素，以及日本现代景观设计中对传统园林文化的继承和把握，特别是日本园林设计中尊重自然、珍惜资源的生态原则和理念，是很值得中国借鉴学习的。

摘自 《中国美学 第七辑》

作者杜道明，北京语言大学教授、博士生导师

中国美学 第七辑