|
唯有美食和美景不可辜负，不容错过
图文 ∣ 小面姨 莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。天冷就馋这菜，加把它比红烧肉都香，十分钟就做好，多吃也不会胖，酸菜炒粉条是东北一道家常菜，开胃又简单的小炒， 而且酸菜开胃健食、润肠通便、杀菌抗炎、促进消化的功效，特别适合消化不良，胃肠炎症以及便秘的食用，酸白菜是前一阵婆婆自己用白菜腌的酸菜，今天这道酸菜炒粉条，制作相当简单，味道也不错哦，早上可以就着馒头吃，中午可以用来拌饭，晚上可以当下酒小佐。绝对全能菜品，最爱之一，很多人都爱吃的农家小炒，做法简单，好吃接地气，二块钱做一大盘，别错过！ 酸白菜1颗 / 粉条一把 / 葱2根 / 干辣椒3根 / 蒜4粒 / 盐半勺 / 生抽适量 1、食材备好。 2、 粉条在温水中泡软备用。 3、整颗的酸菜洗一下，挤干水分切成丝。 4、葱切葱花，干辣椒切丝，蒜切片。 5、热锅热油，爆香蒜片干辣椒丝。 6、 酸菜下锅翻炒，酸菜出水，八成熟。
7、将粉条从水中捞出，放在酸菜上。
8、加入适量生抽，半勺盐，少量鸡粉翻炒。
9、出锅前放葱花，翻匀片刻后出锅。
10、做了一大盘酸菜炒粉条，家人吃的很香，在配上一碗白米饭，好香啊
11、一道正宗农家菜，简简单单的素菜，吃的比肉菜都香。
|
|
|
