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它和鸡蛋简单拌一拌,做成早餐细腻软糯,孩子吃了健脾养胃助消化

 小面姨美食日记 2020-06-25

唯有美食和美景不可辜负,不容错过

 ▎ 面时代优美食生活指南  

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图文 ∣ 小面姨

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。山药健脾益胃、助消化,所以经常会想让孩子吃,但孩子还喜欢经常吃个新鲜的,今天呢,我就带来一个山药的花样吃法,山药小饼,吃起来口感会有弹性,有嚼头,孩子很喜欢吃。

山药糯米饼

山药几根  糯米粉2勺  鸡蛋1个  芝麻少许

1、山药清洗干净。戴上手套将山药去皮,山药接触皮肤会发痒。

2、切成小段,上锅蒸熟。

3、山药蒸熟后,压成山药泥。

4、打入1个鸡蛋,加2勺糯米粉。

5、搅拌均匀。

6、平底抹一层油烧热后,将山药泥倒入,用铲子抹平,撒少许芝麻。

7、小火慢煎至两面金黄即可。

8、营养快手的山药饼出锅啦,就是这么简单。

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