诞日良辰,亿众腾欢,祖国庆生。看中华盛世,民康物阜;神州大地,水秀山明。改革强军,防维亮剑,雄壮空前大阅兵。宏图展,为百年追梦,再走长征。回思近代峥嵘,昔落后,贫穷受浸凌。我泱泱大国,内忧外患,水深火热,岂得安宁?济世安邦,党旗指引,换了人间举世惊。新时代,必同心奋斗,华夏中兴。马喜忱,网名:知足老马。男,汉族。1948 年出生。1969 年于辽宁化工学校毕业,在辽宁本溪化肥厂工作。曾在《辽沈晚报》、《本溪化工报》发表过散文和诗歌。退休后开始学习诗词写作。现为本溪市诗词学会会员。今年12月20日是澳门回归二十周年,这二十年,澳门发展迅速,从过去的唯搏彩业到现在的旅游文化、高科枝产业、餐饮、服装加工等四大产业。且得天独厚与世界萄语国家互动和作,取得很大成就。充分体现了一国两制,澳人治澳的优势。并在一带一路战略中发挥了应有的作用。某与永昌石兴良贤弟相识已近四载,弟屡屡给我以指教,心中感激。近两年弟染病然仍每日坚持写作,同病相怜且激励我。向弟致敬学习,知弟远赴岭南消寒,愿早日康复。企盼有缘相聚! 昨看过王明忠大哥的"糊涂煮馍",写的真好,不由使人想起过去的日子。 也使我联想到我最爱吃的羊肉泡馍,羊肉泡馍在秦人眼中是老少咸宜,雅俗共食之美食,一般有口湯、干搂、单走、水围城等几种吃法,有俗语"早吃羊肉饱一天",所以每逢出门或干什么事,必先来一碗填饱肚子。掰馍也很讲究,先把饼一分二片,再仔细均匀的掰成小块,最好的称"蝇子头",吃一顿饭,掰馍用大半时间,这其中自有道理,也是关中特有的饮食文化。而在外地也有羊肉泡馍館,比如西宁,端上来却是用刀切的长条状馍,肉虽不少,但味不入馍。自然吃起来大相径庭。 我和"羊肉泡馍"有不解之缘。小时家中经济条件不好,一家七口只有父亲一人工作养家。平常粗茶淡饭,最喜父亲星期天从羊肉馆提回的羊汤,自已家烙的馍,汤内肉肥汁鲜,加入粉条葱花,每人一碗,手夹两个馍,一解平日素食之馋。这样很划算,买上两份,提一大锅,全家皆饱餐一顿。 到我上纺校时,学校管食宿,但每逢星期天,都要邀三五学友,步行约五里路,到西门十字老边家吃上一碗羊肉泡馍,然后才回家,记得当时是三毛五分一碗。上学家里每月给的两元钱,除了牙膏、肥皂外,全都吃了羊肉泡馍。 再后来在八厂上班,更是经常去吃,尤其下夜班大礼拜,肯定是先吃后睡觉。记得有一次和工友打赌,看谁吃的多,大家四五人,谁吃的少谁结账。也是年青气盛,那次我吃的最多,一口气吃了十个馍,得了第一名。虽然肚子胀的难受,但不用掏钱。自我安慰,别人都回宿舍休息了,我却满大街游走消食。还有几次朋友一起吃饭,边掰馍边闲聊,带喝点小酒,竞将半个馍盖在下面,待煮好了端上来,惹得大家笑的肚子疼。 无独有偶, 后来代表咸阳参加省武朮比赛,记得那是1983年春夏交接时,在集训队集训时,当时队长王东洲对我们说,今天给大家改善伙食,我们一块儿吃羊肉泡馍,每人六个馍。下午好好训练!众皆欢呼。(当年我师兄弟徐昌、白志强、史广民等均在内。为赶时间,那次我们没有掰馍,而是吃用铰馍机铰出来的馍)。不料我们共二十二人,领队却买了二十三碗,饭端来后也无法退,于是他说,民哥,听说你饭量大,你就把这碗也吃了吧,下午准你不训练,怎么样?我自持有十个馍的历史,一口答应,这可是十二个馍啊!第二碗吃到大半时就后悔了,每咽一口,都要运几口气,大家都已吃完,也不走,围着看我表演。到底那时年轻,也碍于面子,硬是把十二个馍,两大碗羊肉泡馍咥完了。为争胜还呷了几口湯。到下午,拳友们在场上练功,我却在场边树下用棍杆肚皮。那滋味,真象有人给你肚子用气管打气打到快爆,别提多难受了。 再后来我结婚并有一子一女,仍是时常吃羊肉泡馍,起初我们买两碗,每碗三个馍,然后一人给孩子拨出一小碗,待孩子稍大点,就买三碗,他们俩分食一碗。再后来就每人一碗了。 而今羊肉泡馍,已从三毛五分一碗涨到了二十五元一碗。但我现在最多只能吃两个馍,大概再往后也只能从孩子碗里给我拨出一小碗了吧。想起年轻时的大胃王,不由感叹年龄不饶人啊!感谢羊肉泡馍,陪我走过沧桑岁月,也带给我无尽的思念。秦渭一剑,郝民权,1949年3月19日出生于古城咸阳,爱好广泛,精通武术。1997年7月,因车祸救人于危急而失去右腿。后弃武从文,创作诗词2000多首,被评为“当代百强诗人”和“最具影响力诗人”。
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