沃土共学 | 第六次读书会——土壤热量

「沃土田间学校网络互助共学的计划」是沃土可持续农业发展中心在2020年新发起的线上活动。

学习内容以农业基础知识为主，学员结合各自的思考和实践进行小组讨论，相互启发。

学习不能一蹴而就，需要长期的坚持。我们将把每次共学的内容持续地跟大家更新，后期可能也会有各位同学的学习心得、笔记分享等。

我们接下来进入共学的第三个阶段，一起读农业相关的专业书籍。

本次共学的读书内容是《土壤肥料学通论》第二章第五节——土壤热量。

土壤热量来自于太阳辐射热、生物热和地热。

土壤热量也是土壤生物和作物根系的生存必要条件。温度过高、过低都会影响作物根系的生长。

不同种子发芽需要的温度也不同，因此北方春天播种会考虑土壤温度。

这里还谈到土壤热容量和导热率的概念。

土壤热容量是指单位容积或者单位质量的土壤温度升高或者降低1℃所吸收或放出的热量。土壤三相的热容量一般是：水>土壤固体颗粒>空气。

土壤导热率是评价土壤导热快慢的指标，土壤三相的导热率一般是：固体颗粒>水>空气。

根据土壤三相的热容和导热率的差别，方便我们根据季节变化做好土壤管理。

比如利用水的热容量高，浇越冬水可以防冻，夏天浇水可以降温。

冬天翻土，可以增加土壤空气，降低土壤热容量，可以冻死虫卵。

越冬小麦镇压，可以提高土壤导热率，促进太阳热辐射的传导，提高地温，促进根系生长。

学员分享

武汉小组学员总结：

父辈经常说“锄头口上出黄金”，我以前不以为然。但结合学习土壤水、气、热等章节之后才知道它的这句谚语的真正含义。

中耕除草既可消灭杂草，减少蒸腾对水分的散失；又可切断上下土层之间的毛管联系，降低土表蒸发，减少土壤水分损失。

——邓乾国

最近我们这雨水多，感觉什么都长得比较快。原来土壤越潮湿，热容量越大，也提高了土壤导热性，而最近20多℃的温度适合大多数植物生长吧。

不同作物的种子萌发、根系、营养、生殖生长适宜不同的土壤温度，所以不同的纬度和海拔就有不同作物的适宜区间。

在相同区间里，雨水的丰盈或不足对土壤温度的影响显著，也对作物的生长很关键，雨水太少和太多都不好，而当雨水恰好的时候，除了高兴，自然也要感谢按时沛然降雨给我们的那一位。

——sunhan

通过今天系统化的学习，了解了土壤热量的来源、分类，以及存在的热平衡、热特性。

土壤温度伴随着作物整个生长周期，适宜的温度是作物健康生长必不可少的一个重要因素，而不同的土壤其热容量也不尽相同。

所以，作为一个有机农人，要掌握本地土壤的特性，适时干预调整土壤的温度来给农作物营造一个舒适健康的温度环境。

——陈炼

土壤的热量来自太阳能，所有生物的能量都是来自太阳。植物依靠光合作用吸收太阳能，土壤表面也可以获得太阳辐射能。这个能量一旦进入地球就进去了能量的循环。

作物的生长周期与温度湿度的影响密不可分，这样才有了不同节气的不同植物和作物，大自然的鬼斧神工。

——琛猫

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沃土可持续农业发展中心

沃土可持续农业发展中心正式成立于2015年3月，广州市番禺区民政局正式注册的民办非营利组织。通过组织生态农业技术培训、农友互助共学与公益传播、出版杂志内刊，协力新农人生态转型与技术提升，以实现与当地自然生态相宜的可持续农耕。

目前“中心”的主要工作包括：

1、组织围绕生态农业的共学交流

2、搭建区域化的生态农业互助共学中心——田间学校

3、参与发起沃土农耕学校——围绕生态农业多功能性的探索与体验中心

4、传播与交流——公众号、《可持续农业》杂志、网站