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前段时间，华子晒出了自己1升的大水杯，说自己因为尿酸高，为了预防发作痛风，每天至少要喝两杯水。结果“炸”出了一大堆高尿酸的“酸友”，纷纷用他们更大的水杯来打击华子，有2升的、有2.5升的、有2.8升的，最大的一个是3.75升的水杯（华子认为这个应该算作水桶了）。 所以华子决定不跟大家比水杯的大小了，准备和各位“酸友”说一条励志的知识，尿酸水平高的人，智力会更高。  网友发来的3.75升的“水杯” 一、尿酸帮助人类“站”起来尿酸高的人，容易发作痛风，让人痛不欲生。但是在人类的进化道路上，尿酸可是帮了人类的“大忙”。人类原本是四肢着地爬行，渐渐地学会直立行走，解放了双手。但是在转变为直立行走的过程中，遇到了一个“大麻烦”，就是血压不够用了！ 食盐中的钠可以帮助人类维持血压，但人类在爬行时不需要很高的血压，可是在直立行走的时候，因为头部的高度增加了，就需要更高的血压才能维持大脑的供血。  但当时人类的祖先们吃的主食是水果，日均摄入食盐量只有0.6克，这点渗透压根本就不够用。这时候尿酸站了出来，升高自己的浓度，帮助人类在低盐环境中维持足够支撑直立行走的血压。所以说，是尿酸帮助人类“站”了起来。 为了升高尿酸的浓度，人类“丢弃了”尿酸酶。在绝大多数动物体内都有尿酸酶，可以把尿酸分解成具有更高溶解度的尿囊素。比如说，猪有尿酸酶就不会得痛风。但是为了升高尿酸，人类在进化过程中，把自己生成尿酸酶的能力给进化掉了，所以人类就成了痛风的高发种群。  二、高尿酸的人类真的更聪明华子看过一篇文章，上面说有研究表明，在高智商的人群中，痛风发病率为1.8%，而在一般人群中，痛风发病率为1.5%。从而推断出尿酸可以对大脑皮层产生刺激，让人增加智力。 但如果从另外的角度考虑，高智商的人类更容易获得好的生活条件，让自己吃得更好。饮食中肉类和海鲜的比例高，所以导致了尿酸高于一般人，也更容易发生痛风。 但是不论从哪个角度来看，都证明了尿酸高的人，智力都会更高一些。而且尿酸可以作为一种抗氧化剂，可以帮助人体清除自由基，对抗氧化应激反应，可以让人类的寿命更长久。华子作为一名“酸友”，看到这个结论颇是有些欣慰。  三、尿酸要控制在合理的水平尿酸在人类处于低盐环境中时，起到了保持血压的重要作用。可是现在人类获取盐分非常轻松，已经不再需要那么高的尿酸了。但是在进化过程中丢失的尿酸酶，却再也找不回来了。结果很多人就会生成高水平的尿酸，可能造成痛风，让人痛不欲生。 人体尿酸大约30%来源于饮食，而70%是自身代谢产生，肥胖者产生尿酸的比例会更多一些。通过多喝水多排尿，进行低嘌呤饮食和减肥，可以使尿酸水平降低。  在尿酸超标的人群中，并不是所有人都会发作痛风。最终痛风的发病率大概为30%，对于已经发作痛风的人，在坚持饮食控制的同时，还需要使用药物帮忙迅速控制尿酸。 控制尿酸的药物分为两种，一种是抑制尿酸的生成，一种是促进尿酸的排泄。无论用哪一种，都需要控制尿酸在200~360μmol/L之间。过高难以完全避免痛风发作，过低则影响尿酸的正常生理作用，会使帕金森和老年痴呆的发病率增加。  写在最后，对待尿酸，我们要感谢它让人“更聪明”，也要防备它升高时带来的疾病。健康饮食、适度运动、保持健康体重是对抗高尿酸的好方法。尿酸高的人，平时要进行低嘌呤饮食。而什么样的食物中含嘌呤低呢？可以使用头条搜索功能，点击下方卡片，搜索“低嘌呤饮食”，就能获得详细的说明了，非常实用。 |
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