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一种美白、消斑、消痘痘的食品

 沐子健谈 2020-06-30

薏苡仁

薏苡的种子,

薏者,意也。

因为颜色白如玉,形似如意,故名薏苡仁

祛湿 用薏苡仁


这是现在最火的食疗养生食品了。

一提到祛湿,

大家都会不约而同的回答,

煮点薏米水。

其实不是现在人,才用薏米祛湿的,

在清末民初的时候,

中医大V张锡纯,

就在给给粉丝的回信就推荐过了。

湿气之为病,当用薏米。

炒至焦黄色,轧成细末过罗,随意服之。

所炒之薏米不可过多,取其焦香之气,五日一炒可也。

此是谷食,不论多食久食,皆无弊也。

       


初识薏苡仁 “渗湿”

 

药味甘、淡

药性微寒

因为其味淡,所以其有最突出的作用就是渗湿

渗湿,是祛湿方法的一种,

祛湿根据湿气在的不同部位,

常用有三种方法。

 湿气在体表、头部——用透湿的方法,如藿香、佩兰茶;

湿气在脾胃——影响食欲消化——用燥湿的方法,如苍术;

湿气在人体的下部——常用渗湿的方法,如薏苡仁就是这样的。

薏苡仁的渗湿作用,有两大特点:

1、渗湿利水——水湿——水肿、腹泻、白带多等

2、渗湿兼清热——湿热——关节疼痛、抽筋、四肢拘挛,肌肉麻木,尤其是对于肌肉酸胀麻木疼痛、皮肤瘙痒;

       


薏苡仁是一种美容食物

你不知道吗?

薏苡仁有美白、消斑、消痘痘的作用;

这些美容的作用,

是因为薏苡仁的祛湿的功效。

湿气的特性是粘滞的,

湿气重的女生常见的就是面色暗滞、皮肤粗糙

湿气让气血运行变慢了,

容易留下色素沉着,形成了斑,老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑;

这还包括一些皮肤病愈后留下的暗斑;

还有就是饮食引起的湿热的青春痘,

这就可以用清湿热的薏苡仁了。

对上面这些湿热引起的问题,

可以用下面这些食疗方:

1、生薏苡仁50g,粳米50g,煮粥食用。

2、生薏苡仁25g,百合10g。水煎汁,加冰糖服用。

(薏苡仁不容易煮熟,所以煮之前最好先用水浸泡2-3小时。)

        

薏苡仁用生的还是用炒的呢?

炒薏米与生薏米

究竟怎么样才最祛湿呢?

这就要看你的身体情况;

如果你是湿气重,热气也重,

这样就要用生的薏苡仁,这个有清热的作用。

如果你湿气偏重,而有点脾气虚的,

就可以用炒薏苡仁,

生用——清热利湿强,清热排脓;

麦麸炒黄——健脾利湿作用强;

如果是湿气重,寒气也重的,就不适宜用薏苡仁,

推荐可以用白扁豆煮汤了。

同时还要注意薏苡仁性质滑利,孕妇慎用。

还有就是沐子健已经开通了

视频号“沐子健谈中医”

与你了解更多的中医食疗药膳知识。

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