俗话说“春困、秋乏、夏打盹。”夏打盹一旦过了头,症状比较严重,就属于中医“苦夏”的范畴了。苦夏是由于夏季炎热,人体出汗较多,消耗过大,津液损伤,以至于脏腑虚弱,从而出现昏昏欲睡、倦怠乏力等不适。中医食疗调理夏季气虚乏力、昏昏欲睡,一般以补益脏腑功能为主,从根本上调理脏腑气血、阴阳,疗效甚好,现介绍三款药粥如下。 党参山药糯米粥 材料:党参15克,山药(干品)20克,糯米50克,红糖适量。 做法:糯米、党参洗净,与山药一同入锅加水煮粥,待粥熟时加入红糖,温热时食用,每日1次。 功效:补气养阴。适用于夏季气虚乏力、昏昏欲睡者。注意:高血压、发烧患者不宜服。 芪归乌鸡粥 材料:黄芪15克,当归、大枣各10克,乌鸡1只(约1.5公斤),粳米50克,食盐适量。 做法:先将乌鸡宰杀后去毛及内脏,洗净切块,再与黄芪、当归、大枣、粳米同入锅中,加足量水小火煮成粥,煮熟后去除药渣,加盐调味即可吃鸡肉,喝粥,每周1次。 功效:补气养血,适用于气血两虚患者。 鳗鱼山药粥 材料:鳗鱼1条,山药、粳米各50克。 做法:先将鳗鱼宰杀洗净,去内脏,切片后放入碗中加入适量料酒、姜、葱、食盐调匀,腌制20分钟。山药、粳米洗净,一同入锅加水煮粥,将熟时加入鳗鱼,至鳗鱼煮熟即可,每3日食1次。 功效:气血双补,强筋壮骨。常服可缓解夏季气虚乏力等症。 【来源:健康杏林】 版权归原作者所有,向原创致敬 |
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