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四肢乏力、头晕目眩、不思饮食其实很多人都是气虚的原因。中医说的气，是人体最基本的物质，由肾中的精气、脾胃吸收运化水谷之气和肺吸入的清气共同结合而成。人体由于元气不足引起的一系列病理变化，称为气虚，同现代医学概念的“亚健康”十分相似。 气虚，泛指身体虚弱、面色苍白、呼吸短促、四肢乏力、头晕、动则汗出、语声低微等。 脾为枢 脾胃为气血生化之源，具升降气机之功，是心、肺、肝、肾生理活动的基础。因此，脾虚是气虚体质的软肋和薄弱环节，保护脾脏最为重要。
>>> 忌食寒凉肥腻的食物
>>> 忌忧思过度
>>> 忌缺乏运动
补 气食 材
气虚的人，应该多吃性平偏温、有补益作用的食品。
粳米
粳米性平、味甘，能补中益气。清代食医王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤。
鲜奶粳米粥
原料：粳米、鲜奶。 做法：粳米淘洗干净，煮成浓稠的白粥；鲜奶倒入粥锅中，煮开；加糖调味即可。
牛肉
牛肉性平、味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。《韩氏医通》记载道：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。
胡萝卜炖牛肉
原料：牛肉、胡萝卜、料酒、淀粉、盐、植物油。 做法：牛肉切块，加少许淀粉、料酒抓匀腌渍备用；胡萝卜去皮洗净，切块备用；炒锅烧热下油，下牛肉，翻炒至变色，盛出备用；利用锅中余油，下胡萝卜翻炒，倒入少许水，炒至边缘熟软，倒入炒过的牛肉，加水炖煮即可。
鸡肉
鸡肉性温、味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。在民间，就有用黄芪煨老母鸡来补气的习惯。
香菇鸡肉粥
原料：大米、鸡胸肉、香菇、姜、植物油、盐、淀粉。 做法：大米淘洗干净后清水浸泡30分钟，煮成浓稠的白粥备用；鲜香菇洗净切薄片，姜切丝备用；鸡肉切碎，用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌渍备用；把材料加进白粥中积蓄熬煮，最后放入生菜，加盐调味即可。
鲢鱼
鲢鱼性温、味甘，能入脾肺而补气。李时珍在《本草纲目》中记录：鲢鱼温中益气。
清蒸鲢鱼
原料：鲢鱼、精盐、姜、葱。 做法：鲢鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，边割出三到四条切口，加少许精盐腌渍备用；大葱切段、鲜姜切丝，塞入鱼两侧的切口处、鱼腹内；大火蒸约十五分钟；取清油三两，放在大勺中煎沸，浇上即可。
红枣
红枣性温、味甘，有益气补血的功效。历代医家都常用红枣来治疗气虚的病人，唐代食医孟诜亦云：大枣补不足气，煮食补肠胃，肥中益气第一。
山药红枣粥
原料：粳米、山药、红枣、冰糖。 做法：水开后放入粳米，再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖熬煮即可。
山药
山药性平、味甘，是常用的补气食品，可以补肺气，补脾气，补肾气。
山药鲫鱼汤
原料：鲫鱼、山药、糯米、花生油、料酒、大葱、盐。 做法：鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐腌渍备用；山药去皮，洗净，切片备用；花生油烧热，放入鲫鱼煎两面；倒料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。
黄芪
黄芪性微温、味甘，是中医常用的补气中药，也是民间常用的补气食品。《本草求真》认为：黄芪为补气诸药之最，是以有耆之称。
黄芪炖鸡汤
原料：黄芪、党参、母鸡、红枣、枸杞。 做法：母鸡处理干净切块焯水备用；红枣、枸杞洗净备用、黄芪、党参浸泡3-5分钟，洗净备用；所有材料放入锅内，加水熬煮；食用前加盐调味即可。
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