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中国厨电市场的大蛋糕，不论是中低端还是高端，格局和市场如今都由方太、老板、华帝等中国本土企业主宰。除了方老华之外，美的海尔等传统家电品牌也开始抢占一杯羹。进入中国市场多年的德国企业博世西门子在高端市场已经逐渐失守，竞争力全线下滑。 上海市质量监督局公布的2017年上海市家用燃气灶产品质量监督抽查结果显示，在抽查的6家企业30批次产品，1批次产品不合格。而这一不合格产品不是中国品牌，而是一向以高端和品质著称的德系产品博世BOSCH。这正是博世西门子家电集团旗下的品牌。 依据《家用燃气灶具》、《家用燃气灶具能效限定值及能效等级》、《能源效率标识管理办法》等国家标准及相关标准要求，对产品进行抽查检测，其中包含气密性，热效率，防触电保护，能效能效标识等方面。博西华电器生产的JZT-PMD72K61MQ型家用燃气灶具样品，被检出能效标识项目不合格。 从罗永浩怒砸西门子冰箱开始，博世和西门子家电的质量问题越来越多的曝光在中国消费者面前。不仅是冰箱，吸油烟机、电磁炉、燃气灶等厨电产品更是成为质量重灾区。不仅是中国市场，去年在美国召回的40多万台洗碗机中，也包含博世西门子的产品。 就中国市场来说，博世在厨电方面的竞争力下滑不仅仅因为质量问题。“外来的和尚会念经”早已不再适合追求个性化和品质化需求的中国厨房。不同于中国企业走向国家化市场时，选择的本土化策略，博世西门子在中国并没有任何技术研发和创新中心，产品仍然由德国团队设计完成。这也导致德系产品一直不明白中国厨房的需求到底是什么？因此也越来越不受消费者欢迎。 尤其是随着方太、老板的快速崛起，对中国厨房的洞察和需求满足上研究多年，培养了一定的品牌信任。近年来，在高端产品的研发和颠覆性创新上，中国品牌更是占据越来越多的话语权，这也让博世西门子的差距越拉越大。尽管博世西门子对中国厨电市场很是垂青，也希望通过像深耕洗碗机领域再次谋求引爆，但翻盘的可能性并不很大。 而在整个企业运营上，博世西门子早已合并了相关产业。2014年时，博世以30亿欧元的价格收购西门子持有双方合资公司的50%股份，博西家电成为博世集团的全资子公司，而西门子集团将不再涉及任何家电业务。也是从此之后，博世家电不再坚守高端品牌战略，而是开始采取低、中、高等不同层次的产品和价格体系。 但是如此一来，博世西门子当前不单是品牌形象不再高端，而且引发了不少如质量不过关、定价混乱、品牌定位混乱等一系列问题。可以看出，博世西门子跌下“神坛”不只是产品和品牌，更是整个竞争力的下滑。中国厨电竞争越来越激烈，留给博世西门子的机会真的不多了。 ==== 智家电（ijiadian）：智能互联网时代家电第一自媒体，关注互联网智能化拐点时代的家电产业转型进程。 |
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