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短短几个月时间，作为中国厨房新物种的"集成烹饪中心"再次迎来新成员，从X系列到Z系列，不只是实现了从技术到产品的全面升级迭代，同时还完成在厨房场景下集成烹饪中心的边界扩容，最终还基于营销变革进一步拓宽了集成烹饪中心的商业赛道。 乔华||撰稿 从3月29日开始，一直持续到3月31日，一场主题为"厨房Z时代、健康新升级"的方太集成烹饪中心全场景直播发布会，相继在苏宁易购、国美电器、京东五星电器三大全国性连锁卖场的助力下，引爆了一场中国厨房的消费健康潮。 从X系列到Z系列，从苏宁易购、国美电器到京东五星电器，一天一场的新品直播活动，就像一部厨电行业的"新品首发"连续剧，不只是迅速将方太集成烹饪中心再次推向了中国厨房的舞台中心和消费选购的风口位置。更为重要的是，通过这种"1个主演、3大主角"的全场景直播活动，还让方太再次在中国厨电产业开启了一场全新的营销变革。 业内人士认为，今年以来对于众多家电企业来说，不管线上网店和线下实体店的竞争格局如何变化，来自一线市场上用户对于健康烹饪的需求一直未变，而且会愈发强烈。这也就要求各个企业必须要打破线上线下的界限，通过营销变革直面用户需求。方太可以说"带了一个好头"。 集成烹饪中心Z系列首发，引爆营销变革 这场以"厨房Z时代、健康新升级"主题的直播发布会，主打新品正是中国厨房新物种--集成烹饪中心的全新升级新品Z系列，这与X系列的最大不同，则来自于线下连锁大卖场渠道用户的需求，与方太技术创新团队对接后的反向定制成果。可以说，这正是来自于用户需求的一款差异化定制产品。 值得关注，在Z系列新品作为渠道定制产品诞生、并进一步扩大集成烹饪中心的产品阵营、引领中国厨房集成烹饪健康大潮之际，方太还顺势联手苏宁、国美、京东五星三大连锁卖场，共同开启了一场全场景下的营销变革： 一是，发布形式上，采取线上直播首发与线下卖场同时引爆的全场景直播模式，打通了时间和空间限制，直击用户需求。特别是基于线上平台优势让连锁大卖场渠道用户"足不出户"就能获得送装一体化上门服务。 二是，发布内容上，不只是一场新品的上市秀，还是一次线上线下直销抢购，更是一场厨电行业的大事件，将产品、零售、品牌、公关全面融合，聚势而发；更有意思的是，持续三天三场直播活动因为"场场火爆"，从而为低迷的厨电消费市场连烧三把旺火，带动整个行业反弹。 三是，营销模式上，不再局限于线上还是线下，也不是盲目追求低价格促销，而是直击用户的品质生活需求，回归科技创新驱动下的新产品。最终，这也切中当前中国厨房对于健康、智慧烹饪的实际需求，实现"人、货、场"三方价值的最大化。 众所周知，最近几年来中国家电产业变革持续加速，特别是随着主流消费群体年轻化带来的消费多样化、购买方式多渠道化，整个家电零售渠道的变化也呈现出碎片化下的白热化，京东、天猫等电商渠道，与苏宁、国美、五星等连锁渠道之外，又出现大量内容电商、直播电商、微商、直卖直销等多种形势，加速消费分流，人人卖货正在悄然兴起。 这种局面的出现，不只是倒逼家电企业渠道模式的调整，还在推动厨电企业营销手段的变革，以及由此带来企业在技术研发、功能创新、产品定位，以及用户服务等一体化调整。在方太看来，不管零售渠道怎么变，对于企业来说最核心的任务，还是打造差异化的好产品，而Z系列正是与连锁大卖场渠道共同创新的科技成果。 直击家庭健康需求，开启全场景下的营销新赛道 最近一年多来，家电市场的互联网直卖、直购直销、网络直播等多内容的营销创新手段层出不穷。作为厨电领军企业的方太，早就洞察到产业营销和渠道变革的未来趋势，同时还深刻理解这一轮市场和营销竞争变革的核心。 当前，厨电产业"价格+产品"驱动时代，已经全面让位于"产品+用户"新时代。其核心就是，用户开始主导产业的发展方向和消费趋势，而产品则成为这些年来产业变革的核心纽带与变局支点。 具体到厨电行业，这一轮变革的核心动力，则是来自于消费品质化、多元化升级浪潮之下，中国厨房正在经历的一场嵌入式集成化发展的新变革：以集成烹饪中心为代表的新物种，通过自身的技术迭代、功能创新和平台扩容，引领了一轮消费潮。 与此同时，线上直播、直卖等手段，则让连锁卖场打破了线下实体门店的空间限制，一举激活了过去几十年的存量用户需求，充分满足了不同圈层用户的需求，带动了对传统营销模式和线下渠道体系的破局。 比如说，今年以来受到社会突发事件的影响，很多连锁卖场门店出现了客流量减少的情况。但是，对于苏宁、国美、五星来说，经过20多年的发展和经营过程中积累并沉淀了一大批忠诚度高的用户群体。虽然当前无法前往实体门店选购，但是基于场景化的厨房空间体验，以及产品的运行等状态通过直播方式，呈现在每个用户面前，无疑实现了用户需求与创新产品的精准化对接。 同样，不管行业怎么变化，市场怎么调整，对于中国家庭来说，对于绿色、健康厨房的需求没有变化。特别是最近几年来，在嵌入式、集成化等浪潮之下，中国厨房正在迎来一轮从场景、空间到功能、技术的全面跨界集成和融合，而集成烹饪中心的出现，既是引领了这一潮流更是做大了这一趋势。 可以说，变革是时代的主旋律，而创新则是企业的真功夫，在一轮又一轮的时代更迭中，方太一直引领厨电行业从技术、产品到服务、营销的最大动力，显然正是牢牢把握用户需求，主动拥抱时代变革，用科技创新推动企业自我进化！ ==== 智家电（ijiadian）：智能互联网时代家电新媒体，关注互联网智能化拐点时代的家电产业转型进程。 ==== |
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