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原创文章，禁止转载！ 提到枇杷，很多人都第一时间都想到其化痰止咳的功效。我们平时咳嗽第一时间都会买一些枇杷止咳水来治疗。所以枇杷对于我们来说并不陌生，自古以来都有不少文人墨客赞美枇杷这种水果。其实枇杷种植历史非常久远，可以追溯到公元前一世纪。 现代研究发现，石棉一带为枇杷的发源地。目前，已经发现了16000棵野生枇杷树。石棉的一个农民先种植了2棵，果实拿出市场贩卖，收入颇丰，所以大家就逐渐意识到枇杷的商业价值，纷纷效仿种植。 枇杷，别称为芦橘、 又名金丸、 芦枝。属蔷薇科植物，常绿小乔木。叶子大而长，厚长，状如枇杷。枇杷树对生长环境不挑剔，对土壤的要求不高，一般像砂质土壤都能很好地生长。在我们国多处都有种植。其实江浙地区、福建、四川种植比较多。采用嫁接术种植，一般来说2年就可以结果。幼苗培植的话，3年可结果，第8年开始进入胜果期。 枇杷的习性和其它水果不一样，其他水果多为秋天丰收。但是枇杷是在秋冬季节开花，春夏结果。花期多为10-12月，果期为次年5-6月。比其它水果上市的时间都早很多。但是因为枇杷的花期正好处于秋冬季节，因为昼夜温差大和寒冷天气都会造成花粉冻伤冻害。生长时，如果遇上高温也会使其生长停滞。采摘的时候又是夏季，温度如果比较高的话，像超过35℃就会灼伤水果，整个果实可能都会失去食用价值。这几点需要注意。 枇杷果，性平味甘酸，味道甘甜，而且枇杷的味道鲜美，含有各种果糖、葡萄糖、铁、钙以及维生素A、B、C等营养素。中医认为枇杷果实有润肺、止咳、止渴的功效，对肺热咳嗽有显著疗效。枇杷除了鲜食，也可以加工制成止咳糖浆。此外，枇杷全身都是宝，除了果实能入药外，像枇杷叶可以蒸制取露，其清露可以清热解毒。枇杷的种子可以酿酒，枇杷树的枝干可以制作木梳，用途广泛。 单纯种植枇杷的成本投入不算太多，但是枇杷带来的附加价值还是很大的，除了销售果实，像加工成药、生态旅游都是非常不错的。有兴趣的农民朋友可以考虑一下种植，提高收入。 敢说真话的农民公号：cunpu2017 农刊 政策 · 补贴 · 农生活 2018年最新农村补贴政策 |
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