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只说真话的农民公众号 原创文章，禁止转载！ 说起新疆，大家的第一反应就是葡萄，新疆的葡萄又大又圆，味美多汁，制成葡萄干更是美味至极。那么，大家有没有听说过“水葡萄”这种水果呢？蒲桃是水葡萄的学名，除此之外还有香果的别名。在农村被人遗忘烂在树上的果实，却全身都是宝，它的果实很小，还是空形状的，能吃的果肉也很少，再加上十分不容易保存，过个半天，一天的就会坏掉，所以，很多人都对它不怎么感兴趣，不太喜欢吃它。而且，这种水果的价格也不低。但是，他确是小孩子很喜爱的玩具，因为它拿在手上摇晃的话，会有叮咚叮咚的声音，好奇心驱使着小孩去探个究竟。在我国，自然生长的蒲桃树，已经很少见了，所以，现在的基本上都是人工栽种的，由数台湾和两广等地区最为常见。 虽然新鲜的蒲桃不怎么受当代人的喜欢，但是把它制成蒲桃干后，却有着天壤之别的待遇。人们会用晾晒后的蒲桃干，送给孕妇吃，因为它有安神保胎的效果。晒干后的蒲桃的药用价值还不光体现在这，它还能强肾健体。传统的中医药用中，取蒲桃，人参放在酒里面浸泡一晚上，再拿来揉搓腰部，虽然当时可能会感觉火热，可是过一会，对肾部就会有很好的作用。不仅仅是它的果实能够作为中药材使用，就连它的皮和花朵都是良好的药材。 这样一种全身都是宝的水果，自然价钱也是不菲的。对于喜欢吃蒲桃的人来说，吃的方式也是多种多样的，既可以生吃，也可以炒成菜品，还可以做成果汁或是蜜饯。生吃的话，就直接洗干净吃就行了，甚至不用削皮。做成菜品的话，和一般的蔬菜同炒即可，听说这样有助于减肥塑身。 当小孩子吃多了，不消化的时候，可以用蒲桃和适量的盐一起搅拌后服用，不一会，就会舒缓很多。当然也不是所有的人都能够吃蒲桃的，比如，患有糖尿病的人。因为蒲桃本身的糖分就已经很高了，糖尿病患者再吃的话会增高发病的几率。其次，就是肠胃不好的人，也不应该多吃。因为多吃会增加肠胃的负担，导致腹泻。 现在，在一些内陆地区的超市，水果摊上，已经很少见到这种水果了。不过，在街道两旁还能见到它被当做绿化植被，不知道细心的你有没有发现呢？ ， 农刊 政策 · 补贴 · 农生活 2018年最新农村补贴政策
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