【原】厨房后工业时代开启：华帝从领跑厨电业到为行业开辟新跑道

在厨房后工业时代战略背后，不只是隐藏着华帝要在互联网时代更迭的新拐点上，重新定义厨电产业高端竞争的格局、模式和边界，还要开启一个属于高品质生活方式的厨房新格局，重构“产品、用户和厨房”，打通厨电产业发展的新空间。

宋越||撰稿

 在与全球著名的德国柏林消费电子展（IFA）、美国拉斯维加斯国际电子展（CES）齐名的中国上海家电及电子展（AWE）上，厨房电器成为展会最大的亮点。这在于黑、白家电增长普遍陷入增长后继乏力，唯独厨房电器不仅仍然保持高增长，同时厨房电器的品类创新也是日新月异。

华帝作为厨电三大龙头企业之一，亦是高端智能厨电开创者和领跑者，在AWE2018期间以“智尚生活”的品牌理念为核心，开启“厨房后工业时代”新跑道，将AI人工智能、时尚战略全面深度植入厨电产业，以加速厨电产品的智能化、艺术化，从而引领厨房电器领域的不断迭代升级。

业界专家指出，最近几年来，在公司董事长潘叶江的带领下，华帝正在中国厨电产业上演一场“脱胎换骨”的变革，不只是成为高端厨电产业的“三剑客”之一，还成功撬动厨电产业时尚、智慧的完美融合下升级迭代。站在2018年的新起点上，华帝显然已经不能满足于在高端厨电产业的领跑，而是要借助厨房的后工业时代，开辟一条完全由自己定义并主导的产业发展新跑道，从而打破厨电产业发展天花板，赋能行业的可持续发展。

时尚：把艺术之美融入工业设计

虽然，在AWE2018展会上，华帝将智能与时尚完美结合，为现场观众奉上一场美轮美奂的视觉盛宴，已经落幕。但是，一个属于厨电产业的厨房后工业时代大幕，才刚刚开启。这将让厨电产业站在新的时代背景下，迎来发展的新动力。

时尚美观，这是厨房电器在功能逐步完善后的创想。因为，以往厨电厂家再研发中首先考虑的是功能和性能，在厨房电器经历了近十多年的快速发展迭代后，基本功能和性能上已经非常完善，但是很多厨电产品仍然摆脱不了“笨、粗、难看”外观设计，这与时代发展和用户需求极不匹配。

相关市场调查表明，用户对厨电产品的需求痛点，有相当一部分已经转移到对工业设计的不满意上。特别是对厨电产品笨重、粗糙、造型没有艺术感嗤之以鼻，希望厨电产品能够在设计上体现出人文色彩，让用户在使用上与现代生活能够融合在一起。

华帝的“厨房后工业时代”最主要的特征之一就是体现在时尚美观的工业设计上。不难发现，AWE2018展上，华帝展出的厨电产品，几乎都可以说是件件都是艺术品之作。不论是外观造型，还是每一个棱角线条，可以说是都聚匠心恰到好处，体现出将艺术融入到产品中的理念思想。比如，华帝天镜系列烟机就是科技与艺术的完美结合。其外观上，侧吸款采用了专利滑幕技术，一体式的大屏凸显让人眼前一亮。

能够将时尚见解融入到产品设计中，关键在于能否把握住最前沿的时尚趋势。作为工业华帝和时尚集团的战略携手，是把专业的是交给了专业的人去做。同时，华帝还与时尚视觉大师胡社光先生的深度合作，使得双方对时尚的共鸣，成为华帝与消费者沟通的桥梁。

智能：AI令厨房更具有人性化

智能化是当前厨电乃至整个家电领域的热点和趋势，也是本届AWE的最大亮点之一。厨房电器在智能化上是不可缺少的。任何人都知道，居家生活，厨房是最为重要也是不可或缺的场所，甚至可以说厨房是家庭除客厅之外的带二个生活中心，家庭智能化如果少了厨房，这个所谓的智慧家庭是不成立的。

在现代生活中，厨房电器从某种意义上讲，比任何一件家电都需要智能，这既包括使用的便利性、精准性和安全性。便利性可以让用户随心所欲，按照自己的个性需求完成厨房生活；精准性在于厨房的生活既不能少，也不能多。比方说用盐用料等；安全性在于厨房涉及到煤气、用电、用水，使用不恰当都会造成难以想象的后果。而人工智能就可以解决这些问题。

而华帝的“厨房后工业时代”，便是赋予产品更人性化的智能解决方案，不仅可以方便人们的厨房生活，还可以预防那些想象不到后果。这次华帝在AWE发布的“知识厨房”，就是打破对厨房功能的传统定义，以产品的智能化赋予用户更多人性化的体验。

就在AWE2018上，华帝第一次发布集AI与时尚设计于一体的高端智能厨电“三剑客”：从火力精准、更有分寸的X-MAX精焱灶，到离得更近，吸得更净的幻隐系列烟机，以及外拢内聚，油烟不逃逸的天镜系列烟机，开启厨电产业在人工智能和时尚创新双轨道的新空间。

可以看出，在智慧家庭时代来临之际，华帝围绕“高端智能厨电”战略定位全面推进，以“人工智能”为方向，赋予了产品更多智能，也大大提升了产品的价值，为消费者提供更加智能化的解决方案。可以说，华帝在厨房电器领域掀起里程碑式的智能化革命，将厨电产业的智能化从单品扩散至全品类，实现了完整的智慧厨卫生态布局。

服务：让用户尽情享受美好生活

很多人对厨房电器不了解，认为像吸油烟机是一块铁皮包了个电机、风扇，没有什么技术含量科技成分。其实这是对厨房电器的极大误解。还以吸油烟机为例，实际上油烟机的风道、风扇堪比飞机发动机，其中的技术不仅关系到吸排油烟的效果，还对安全、环保、使用寿命有着重要的意义。

因此，对厨房电器的服务也不仅仅是产品的安装，使用中的维修、维护那么简单。它包括了从产品设计开始的售前、售中和售后等全方位的服务。特别是进入到满足人民群众美好生活的时代，这种服务就显得更为迫切和重要。人工智能时代大幕的开启，无疑为厨电产业为用户从过去的被动服务向主动响应，提供了机会。

华帝提出和倡导的“厨房后工业时代”，就是要在消费升级背景下，为用户提供更优质的服务体验，满足他们日益增长的对服务的需求。用华帝人自己的话所说，“我们所做的一切努力，归根结底就是利用互联技术和智能化科技为用户提供贴心贴身的服务体验，将耐用消费品的使用价值从一次性购买转变成为变为全程提供增值服务，对用户实现从‘一生一次’到‘一生一世’的承诺。”

可以这样理解，华帝此次在AWE2018又一次提出和倡导“厨房后工业时代”，实际上是华帝以“智慧+时尚”为核心的一次战略落地后的全面升级，更是对未来智慧生活的一次全面想象，并通过从产品的创新再到市场的系统发力，凸显华帝在智能厨电领域的绝对领导地位！

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