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马六甲的美食有漫长的历史 - 其中包括榴莲。马六甲N多的移民有诸多语言 - 马来语，中文，葡萄牙语，荷兰语，英语 - 老城区成为吉隆坡和世界各地美食爱好者的热门旅行景点，其中许多人也喜欢榴莲。 当然，马六甲并不是真的以榴莲而闻名。它的邻近省份柔佛（Johor）其产量是马来西亚其他省份的两倍。 大约1403年到达马六甲的明朝大臣－郑和在这里尝到了榴莲。他的属下记录了地榴莲的描述。 1512年，葡萄牙的ToméPires （皮莱资） 在这里尝到榴莲。 大多数来到马六甲的早期西方人都喜欢榴莲。 
来这儿不吃榴莲，等于没来过马来西亚！ 
入境马六甲乘飞机
马六甲确实有一个机场（代码MKZ），距离市中心约30分钟。尽管是马来西亚最受欢迎的旅游目的地之一，该机场目前仅由两家航空公司Malindo Air和印度尼西亚 Xpress Air提供服务。 机场很小，航站楼之间的航站楼关闭。机场有一家咖啡馆供应速溶咖啡和炒饭，所以马六甲机场并不是一个消磨时间的好地方。然而，它距离最近的榴莲摊位和餐厅中心不到一公里。警告：马六甲的工作人员很无聊，很乐意花时间称量所有随身行李和托运行李。 自驾车租赁 马六甲航班很少的原因是因为吉隆坡以南的大型国际机场到马六甲仅1.5小时车程。在这个机场租车很容易，自己开车就行，节省的费用，最便宜的汽车每天120RM。 从吉隆坡出发
用Easybook预订从马六甲到吉隆坡Bersepadu Selatan的巴士票，那里是南部的巴士总站。您也可以使用Transnasional busline从KLIA2乘坐巴士。 优步
在机场出口处有几个出租车，但用优步更便宜，使用Uber的费用约为25RM到市中心。 
住在马六甲马六甲既是一个城市又是一个同名州，可以住在Alor Gajah的温泉度假村，或Ayer Keroh的国际会议中心（MITC），但大多数人都喜欢住在Jonker Walk的老街旧城区。这里有喧嚣的夜市，博物馆，小咖啡馆，各种美食。 马六甲老城 独自一人时最好住在唐楼，这家小型精品酒店的客房位于古老的土生华人店屋的楼上，地板是漆亮油光的深色木材、木质百叶窗、漂亮的后庭院。房间很小，床垫铺在地板上，淋浴在大厅下面，每晚不到10美元的价格。 Quayside是一家不错的中档酒店，是一家能俯瞰运河的西式酒店。带阳台的河景客房价格为205RM（约合50美元），距离Jonker Walk只有5分钟的步行路程。 Ayer Keroh（会议中心区） 价格合理，每晚为150RM。 旅游装备  
榴莲品种马六甲有自己的榴莲农场，它自己的榴莲品种（D2）除非你在农场里买榴莲，否则市场上很可能都是来自柔佛州的榴莲，到这里只有一个小时的路程，有很多榴莲从柔佛流经到马六甲的。
所以一般来说，马六甲的榴莲挑选套路与柔佛、新加坡的榴莲挑选套路一样。 
D2拿督尼娜D2是马六甲生长的，早在1934年在马来西亚注册的最早的榴莲品种之一。榴莲的注册号为D2，俗称Dato Nina。 D2的肉质完全没有纤维，果肉的颜色按成熟度来看应为淡粉色至橙色。 D2不喜雨水、不易成熟，如果D2的果肉是淡黄色或白色，说明没成熟，味道不好。 
Kasap卡萨普卡萨普是那些喜欢苦涩味道的人才会选择的榴莲。卡萨普果种很大，并不受欢迎，肉质相当坚硬，粘稠，具有与金凤凰相似的甜味。 
D101D101有很多名字，最初是Johor Mas（柔佛·马斯），然后以D168注册了MARDI（马来西亚农业研究与发展研究所），有人叫这种榴莲为I-OH-I和1-oh-one。 后来变得更糟，MARDI又注册为D101。 但无论名称如何，D101应该是马六甲榴莲的首选。它有一种强过于草莓焦糖的甜味，果肉柔软会产生深层皱纹。
D13
柔软的D13也容易起皱，过于成熟时会变得过于柔软和水润，它具有蜂蜜加咖啡的味道和光滑柔滑的质地。
Udang Merah（红虾）Red Prawn源自是槟城榴莲，现在柔佛州大量种植。然而马六甲或柔佛红虾的味道与槟城的红虾完全不同。 也许是土壤的原因，南部地区红虾的果肉往往是黄色而不是粉红色，通常比槟城更甜，肉更厚实，更有果味。作为马来西亚最受欢迎的榴莲品种之一，很容易买到，只要确保你没有被骗。
SUSU苏苏（卡普里岛）很难得在马六甲看到这种槟城品种。即使在槟城，卡普里岛榴莲也很少见，味道浓郁，黄油般的口感，白兰地酒的味道。卡普里岛榴莲的气味很重。 在马六甲，由于其乳白色果肉，他们称之为“Susu”以苏苏的名字命名。
D24苏丹王D24虽然是马来西亚最常见的榴莲之一，但大多数是在彭亨州生长的，只有少数在柔佛州生长。人称这是“饼干面团”榴莲。它肉厚而粘稠，圆润乳脂，具有冰糖的甜味。 D24还有比Musang King更强的“榴莲”味道，所以如果你品尝第一个榴莲，D24可能不是最好的选择。
Musang King猫山王马六甲有很多Musang King（或MSK）是马来西亚种植最广泛的品种，也是中国人的最爱。 果肉是深黄色，接近金色，有光泽，干燥 - 你可以用手指轻松地剥下肉，是最甜的榴莲之一。 马六甲榴莲农场大多数到马六甲的人只能看到历史悠久的老城区，大多数农场距离城市只有30分钟的车程。 参观榴莲农场是为确保买得的榴莲新、鲜品质。此外，榴莲农民通常乐于分享。
榴莲亨 - 看起来好像不起眼，但阿亨的榴莲摊位总是很忙。它坐落在占地5英亩的榴莲农场的边缘，亨家族四代榴莲管理的一块土地。我去过的两次他们都有很好的优质榴莲供应，比如D25，D4和常见的D101，Kasap，Red Prawn和Musang King。
Eco Do Dem - 这个豪华的榴莲餐馆是新建，如果一切顺利，明年就可以在他们的大型露台的咖啡馆里饮榴莲酒，在楼下吃榴莲。这一切都是泰先生投建的，他农场的榴莲树是大约10年前的种植的最好品种的是D101。
泰先生的摊位 - 就在Eco Do Dem的隔壁，泰先生的叔叔也有一个榴莲农场。不出所料，他的名字也姓泰。
Sim Koa Yen - 这座农场位于Durian Tunggul附近，与距离酒店仅有1公里的Lake Pesona湖相结合，可以在这里享受美好的一天。
Tangkak的Durian Hub - Durian Hub是一个很棒的农场，因为这里的金凤凰榴莲很美味。因为农场非常受新加坡人和中国游客的欢迎，如果提前预订可以避开成群结队的人。 城内榴莲摊位没有时间前往马六甲的乡村参观农场？你可以逛一下最近的榴莲摊位看看。
Ah Gee的摊位 - 如果你住在Jonker Walk，Ah Gee的小摊位就在Bayview Hotel酒店隔壁，步行即可到达。在这里的建议是用自己的技巧来挑选榴莲。
Pasar Besar Melaka - 早市距老城区仅10分钟车程，即使您不是买榴莲，也值得一游，看看那些花哨的土生华人餐厅。这里出售很多农场新鲜的D101，D24，D18，Kasap。
基普HY水果店- 这家水果店位于名为Kip Market的大型百货公司外面。他们在这里出售各种各样的水果 - 芒果和木瓜，红毛丹，龙果，山竹果，椰子，榴莲，甚至进口水果，如柿子和蓝莓。停车场旁边有桌椅，所以你可以在这里吃点东西。
著名的椰子摊阿萌 - 优步司机将我们带到了这里，司机认为我们应该品尝一下著名的椰子奶昔。我对椰子奶昔不感兴趣，只对榴莲感兴趣。阿萌的大部分榴莲来自柔佛，榴莲质量都很好，非常新鲜。
榴莲美食小吃每个吃货就应该备一份“马六甲美食”清单。
Durian Cream Puff榴莲奶油泡芙
Durian Cream Puffs在马来西亚和新加坡非常受欢迎，里面充满了糊状 榴莲馅，热热的，粘糊糊，吃起来很美味。。
榴莲Cendol冰沙 Cendol在马六甲非常受欢迎，Cendol是用椰子汁和棕榈糖浆浸泡过的冰沙，再用米粉，甜豆，甜玉米和榴莲肉组合而成。
马六甲景点在马六甲除了吃，还有很多事可做－旅游观光： 圣保罗大教堂 - 这座古老的天主教大教堂坐落在距离Jonker Walk仅几个街区的一座小山顶上。现在是一个废墟，有地下墓穴，旧铭文，可能还有鬼魂。 Baba and Nyonya 博物馆 - 马来西亚最好的博物馆，马六甲一切历史记录在那里。 Menara Taman Sari - 这座旋转的塔楼非常适合欣赏马六甲的景色，特别是在日落时，所有的红色屋顶都会发光，太阳能使运河变成黄金色。 Jonker Walk - 旧城区老街，非常值得一去。
在榴莲之旅的道路上祝你好运！ - 林赛
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