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Hi，亲爱的榴莲粉们！ 今天你们吃榴莲了吗？ 宝胜榴莲农场这个特殊的榴莲品尝胜地，其中有很多特殊服务，甚至有榴莲庆祝生日服务！ 宝胜榴莲农场的盛先生是第三代榴莲果农，他将6.7英亩的农场改造成了“榴莲爱粉儿的天堂”。不仅可以享受有机榴莲的两小时自助餐，还可以入住榴莲农场的别墅，可以自己在农场找最新鲜的榴莲。 在榴莲别墅闲逛时发现了一个刚刚落下的榴莲，盛先生从网上摘下榴莲，向我展示了榴莲茎蔓的末端－圆柱形、平滑、呈绿色。 这个榴莲命名为D604，属黄色肉质品种，是我们开胃菜的选择之一。当地称为“黑色榴莲”，“黑色榴莲”是最近2小时内从最古老的榴莲树上成熟掉落的榴莲。品起来像在吃黑巧克力，浓厚焦糖味，葡萄酒般的香气，刺激性大－会让舌头和嘴唇感觉很麻。 我们曾经吃过很多榴莲，从来没有经历过舌头麻木的感觉。事实上，我们有点紧张－每人（每个榴莲！）花掉120马币（37美元）只是为了吃口的老树榴莲。 “黑色榴莲”是盛先生提供的三种级别榴莲套餐的顶级。第1级是入门级，是针对那些没有多少吃榴莲经验的人，而第2级是针对那些喜欢吃榴莲的人。第3级适合那些非常喜欢榴莲并希望体验特别的榴莲的狂热者。 “那些吃黑色吃榴莲的人，可以多跟他们聊聊，”盛先生笑着说。 “黑色榴莲”与榴莲幼树（40年以下）的榴莲不同，老树榴莲在成熟掉落几个小时后味道会达到巅峰，更老的榴莲树果实在短短几个小时内变得水润无味。为了吃到令人难以忘怀的美味榴莲，你必须亲自前往果园自助收集“树落榴莲”。 “不管你有多富有，”盛先生说。“即使是马来西亚最富有的理查德·郭，想吃到好榴莲也必须亲自在榴莲落下时来到这里。” 他曾为有背景的人 - “商界人士”，“高级官员”，甚至是为奥巴马前总统设计过皮鞋的人都提供过“黑色榴莲”服务。 昆宝榴莲 盛先生用橡胶棒并敲打着地面上的每一颗榴莲，宝胜农场的榴莲是成熟成掉入网中的，而不是像在丛林中或印度尼西亚那直接从100英尺高的树上掉落在地上。他认为，敲打榴莲会产生堕落的效果，并释放出令人惊奇的气味和味道，自然会将动物吸引到果实上。 建议我们再等待15分钟，然后再享用榴莲大餐。盛先生拿着昆宝榴莲开始了榴莲套餐的头菜。 他解释说，吃这种高品质的榴莲时，重要的是要遵循“上菜流程”，否则将无法品尝下一道“菜”。先从口味最轻，肉质最湿润，味道最甜的榴莲到口味最重，肉质最干燥，味道最苦，最终一道“菜品”是让嘴唇、舌头和牙龈上产生刺痛，麻木的感觉。 昆宝榴莲具有巧克力摩卡咖啡和菠萝般的令人垂涎的口味，以及柔软和光滑的质地榴莲肉。 jackie chan’s wife 榴莲 接下来是颇有粘性，花生黄油甜味与巧克力味混合的“jackie chan’s wife ”的榴莲，英文字面意思是“成龙的老婆榴莲”。克里斯和卡梅隆对这种榴莲疯狂般的喜爱！ 餐厅里有来自世界各地的人，有一个来自新加坡的家庭，他们来这里只是为了吃榴莲。有人要求他们拍照片时，他们笑了笑拒绝了；另一边坐满了来自日本的榴莲粉游客；还有一个来自香港的家庭刚刚到；来自爪哇的一大群印尼人正在忙着自拍。 盛先生给我们提供那么多的榴莲，没有大食量的人还真不一定能吃那么多。我从来没有品尝过如此多的巧克力味的、红酒味的、咖啡味的、太妃糖味的、香草味的、这些口感如奶油或软糖的榴莲。 为了更好地品尝每种榴莲之间的风味差异，他建议我们喝口盐水，或者吃一口面包。每个榴莲品种都有独特的质地和风味，甚至同一品种的不同产地的榴莲也品到了不同的味道 - 更甜，更苦，命名更愚蠢的榴莲－我们开玩笑说这个以成龙的妻子命名的榴莲。 有轻微“跌伤”的红虾 最后它终于上桌了 - “黑点”红虾，盛先生称有黑色斑点表明这个红虾榴莲将会让人口麻而且品质出色。这就是该榴莲套餐被命名为“黑色榴莲”的原因。 质地非常光滑，像奶油一样，带有浓郁的太妃糖巧克力味。过了一会儿，嘴唇开始感觉刺痛，舌头感觉到冷、凉。这榴莲真是太神奇了，必竟花了120马币，已经很值了。 100年榴莲古树的猴子榴莲 即便在这“杰作”之后，盛先生也为我们带来了最后的惊喜。那天早上，一棵榴莲从100年的古榴莲树上掉下来，他称之为猴子树。一个外壳有光泽的绿色榴莲，弯曲的尖刺。果肉质地厚实而粘稠，呈淡黄色，奶油味。 榴莲大餐的结束时，我们都感到有些头晕目眩和醉意，就像你在葡萄酒品尝结束时那样。我笑得很厉害，克里斯说我脸红了。克里斯和卡梅隆还在不断狂吃盛先生打开的每个榴莲。 最后，我们向盛先生说再见并感谢他这次超棒的体验，我们成了是一群汗流浃背的人。榴莲以“热”而闻名即“上火-Heaty”，我喜欢这个词－这是一个亚洲人创造的英语单词，你永远不会在韦氏词典中找到它。我们现在肯定感觉非常“热”，因为吃太多榴莲而感到有点恶心。 幸运的是，蒂蒂凯拉旺瀑布距离宝胜农场仅有5分钟的步行路程。我们吃了很多山竹，并轮流在瀑布冲凉消“火”。
在榴莲之旅的道路上祝你好运！ - 林赛 您看此文用 |
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