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源文：FreshPlaza www.freshplaza.com 编译：KaKaShi 与前几年相比，今年的大蒜市场表现有所不同。春节过后，大蒜价格并没有像业内人士先前所预测的那样下降，反而是有所上涨，并且这种涨价的态势一直持续至今。“当前的大蒜价格相当高。虽然我们不销售新鲜大蒜，但以鲜蒜味原材料加工过的大蒜深加工产品的价格一直在上涨，如蒜米，蒜丁和蒜泥块。不过，随着新大蒜的批量上市，据我的预计，在接下来的几个月里，价格会因为供应量的增加有所下跌。” “在山东种植大蒜。收获后，用机器将大蒜加工成不同种类的产品，如蒜米，蒜丁和蒜泥块。每种产品都有独特的生产工艺，加工完成后的大蒜产品被存放在-18度的环境下被冷藏。只有在这种低温环境下，才能保证我们的产品可保持新鲜长达两年左右。在出口至海外国家时，主要采用海运方式，将产品放在冷藏集装箱中进行运输。” 主要在国外销售我们的大蒜加工制品。其中，蒜米和蒜泥块在欧洲最受欢迎。尽管今年的价格很高，但仍有来自欧洲的需求。只是考虑到较高的价位，订单规模和订单量都较小。 冷冻蒜米 |
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