为什么襄阳牛肉面能申遗成功？当看到这碗面时，我算是知道了

众所周知，中国地大物博，有很多的城市，每个地方都有自己的特色美食，代表着当地的一些民风民俗和饮食习惯，而襄阳这个城市的特色是什么你知道吗？

襄阳是湖北的一个城市，那里的人都特别的喜欢吃牛肉面，襄阳的牛肉面，可是非常有名的，所以经常有食客远道而来，只为尝一尝正宗的襄阳牛肉面，尤其是中午的时候，几家老字号的牛肉面馆门前都排满了人，真是一点也不夸张！

襄阳牛肉面，在本地襄阳人心中已经是一面旗帜的，不管是在外地上学的学生，还是常年在外地打工的人，只要一回到襄阳，就一定会去一顿襄阳牛肉面，别看牛肉面这么出名，实际上卖的一点也不贵，而且分量给的特别的足，再配上一碗黄酒，那才叫真的爽！

我大学就是在那儿上的，刚去上大学的时候，有一个舍友就是当地的， 想带我去吃牛肉面，我还不太乐意去，听他说得天花乱坠，我也无动于衷，但最后还回去了， 事实证明，真香！牛肉馆就在我们学校后面，之后不管啥时候去吃，都有人在排队。大家都知道牛肉面好吃，但是你知道它的来源吗？

襄阳自古就与牛肉面结缘，最开始创立是在康熙元年，开创者是马永生，他从小就随父学习牛肉卤制的技艺，并开创了老字号，将卤牛肉技艺发扬光大。后来，马永生发现襄阳人素来爱吃面，就把自己独门的卤牛肉加入面条中，让牛肉面的味道更加鲜香，牛肉面自此在襄阳家喻户晓。

有一日，嘉庆帝来到襄阳，在街道闻到一阵浓郁的香味，不经好奇的问道：'是什么这么香？'路边的行人纷纷回答：“马家牛肉面。'之后跟随的人赶紧奉上牛肉面，嘉庆帝品尝后大赞。自此它风靡全国，也成了清朝进献皇宫的贡品。马家的后代不断地继承和改进，使得马家牛肉面一直流传了下来，发展成现在响彻全国的襄阳牛肉面。

在2015五年的时候，襄阳的牛肉面申遗成功成为了襄阳市独特的饮食名片。