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来自: 陈世万相 > 《馒头》
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不用酵母也能发面?教你老面引子做法,只需2样材料,一学就会
教你老面引子做法,只需2样材料,一学就会。
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传统老面引子的做法,简单易学,以后做馒头无需再买酵母了
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面引子和酵母能同时发面吗?
面引子和酵母能同时发面吗?引子个酵母粉都是用来发面的,但引子和酵母粉发好的面是不同的,引子发面时间稍长一些,让它慢慢发酵发好的...
蒸馒头万万不可用酵母,我也刚看到的,尽早提醒身边人,还不迟
发好的面加入适量的食用面碱,一边揉面一边揉进面碱,这个量需要自己掌握,慢慢加,可以掐一小块面用嘴尝一尝,口感有甜味就说明碱放的...
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蒸馒头别再用酵母了,学会这种做法,蒸出来的馒头更香更好吃。自己蒸的馒头吃着格外安心,用料和卫生都是非常放心的,而且口感也很不错...
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