【原】洗肉的小巧门

洗肉的小巧门

   现在每家每天基本都吃肉食品，不管牛肉猪肉羊肉这些带生的肉品买回来都的清洗。以前我是先焯一下水再洗然后再进行烹煮，但感觉肉再进行第二次煮的时候就容易变老而且不香，但怎么一次烹煮呢？我首先不把肉焯水而是洗肉时放上干面粉再倒些白醋揉一会再用清水冲洗干净，这样洗出来的肉真的是看上去又白又嫩非常的干净。然后再进行你要的方式烹饪，这样不进行第二次加热做出来的肉就会又嫩又香。大家不妨试一下这个方法。

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