第一款是--牛奶冰淇淋 这个天，出去买冰淇淋感觉有点早，还是有点凉，孩子又很馋，那只能在家自己做了，做牛奶冰淇淋很简单，会炒鸡蛋就会做，学一遍你就能自己做出来。 食材方面：鸡蛋，蛋清和蛋白先分开，倒入两个碗中，纯牛奶、白糖、奶油可放可不放，我一般在家做给孩子吃，都不放奶油，怕热量太高或者脂肪太多，当然了，为了好吃，你可以稍微放一点淡奶油 将白糖、淡奶油和鸡蛋搅拌均匀，最好准备玻璃的大碗，然后呢，我们在奶锅中先煮牛奶，煮一少半就行，并将鸡蛋液倒入里面混合均匀，然后呢，放一边晾凉。剩下的牛奶再稍微加热一下，一起搅拌均匀，直到粘稠为止。 用打蛋器将蛋白打发，就跟做蛋糕一样，打发以后呢，我们将蛋白倒入牛奶液中，彻底搅拌均匀以后呢，放入玻璃容器或者不锈钢的碗中，并放入冰箱冷冻，一小时用勺子搅拌一次，中间呢，最好是搅拌2-3次，就跟小冰沙一样。这样中间搅拌呢，是为了让冰淇淋不冻成块，另外呢，你还可以加入果粒或者巧克力、坚果或者饼干碎，装饰在上面，也是很好吃的。 在这个天气，一周陪着孩子做一次，调节一下紧张的学习，也是很不错的。 第二款是--水果沙拉 天气一热，就不喜欢吃饭，尤其是油腻的食物，所以夏天减肥特别好，光吃蔬菜和水果等，但是主食适量吃还是得吃，光吃蔬菜水果会营养不均衡，一周两个中午可以换一下，像水果沙拉，里面加入了各种水果、切片或者切块、另外呢，咱家里有即食麦片，你也可以加点进去，煮熟的鸡蛋，一切两半，放在上面，再来一块牛排或者水煮鸡胸肉，中午的饭就够了，基本上不用再加主食了。 另外呢，除了我刚才说的这个吃法，你也可以做得更加精致一些，水果泡在酸奶或者牛奶中，再来点榴莲酥或者芒果酥，一盘杂粮蔬菜饭，热量不是很高，但是很有营养。  第三款是--酸奶沙拉 这是我每天中午或者下午必加的一款美食之一，用安全一点的水果刀切块，摆放在漂亮的碗中，一盒酸奶倒在上面，再抓一把核桃仁在上面，特别好吃，下午工作累了，在办公室都能吃一碗。 以上就是小编给大家的分享，作为一名美食爱好者，每天将自己看到的制作的美食分享给更多的人，也是一种快乐。也很想跟大家一起学习不一样的美食，美食方面的知识、健康与营养方面的知识、家庭美食的制作、还有各种创意的美食都可以一起分享出来，不管您是爱吃的达人还是热爱美食的大朋友或者小朋友们，很愿意跟大家一起探讨美食，让我们的身体更加健康，生活更加美好。 趁着孩子没开学，上网课累了，不如在家做点下午茶，放松还能解馋，这些下午茶，简单又好吃，大人也可以跟着一起吃，太方便了。 |
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