市售的奶条不仅含有各种添加剂,还有大量的糖份,并且入口干硬,小点的宝宝都无福消受。这个方子做出来的奶条柔软酸甜,11个月左右的宝宝就能品尝。十足的奶香味中透着蔓越莓的甜香,入口慢慢就化开了。不仅可以作为宝宝的奖励小零食,还可以消灭吃不完的奶粉哦~ 冷藏风味更佳哦~ 👇视频观看步骤更直观 本期背景音乐:手嶌葵 - Beauty And The Beast 奶粉 130g 酸奶 30g 蔓越莓干 10g 工具:烤箱 熟练耗时:40mins(不含冷藏时间) 参考月龄:11个月及以上 适合对象:对以上食材不过敏的宝宝 做 / 法 - 1 - 把蔓越莓干切成小丁。 也可以用葡萄干、蓝莓干等代替。 - 2 - 加入130g奶粉和30g浓稠的酸奶。 一岁以下的宝宝请用婴儿奶粉。另外,尽量用原味的酸奶,需要自制酸奶方子的话,可以在文末小程序里找到。 - 3 - 用筷子搅拌成絮状。 - 4 - 戴上一次性手套,揉成面团状后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏15分钟左右定型。 - 5 - 取出后,上下各铺一张油纸防粘,用擀面杖擀成0.5cm厚。 - 6 - 再切成小条状。 - 7 - 撒上适量奶粉。 - 8 - 在烤盘上铺一张油纸,隔开间距码好。 - 8 - 放入提前预热到100摄氏度的烤箱中层,烘烤约20分钟。 出炉后如果不马上吃完,可以密封后放入冰箱冷藏保存3~5天。吃之前室温回热就可以咯~ 近期推荐食谱: 点击下图进入拾爸小程序,这里有800多道孩子们爱吃的主食、副菜和健康小点: 小程序的使用非常简单,点击上面这张图片就能进入。首页有按类别、按年龄、按功效三大查找方式,顶部的搜索框里可以输入食材查找相关菜谱(支持模糊搜索)。喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏,并在右下角“我的收藏”里随时查看。还可以上传作品照片,获得拾爸的点评哦~ 我是拾爸 生娃之前,我在家是典型的“甩手掌柜” 自从当了爹,角色马上180度调换 捋起袖子,操起菜刀 没事就翻起厚厚的《儿童营养学》 现在的我,总喜欢给宝宝捣鼓各种好吃的 还结识了身边好多好多像我一样 一天不给孩子变着花样儿做美食就手痒的父母 欢迎你,加入我们 有爱的父母 怎么做菜都不会难吃 :P 想了解我的日常?加个微信吧! |
|