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春天真是忙得不可开交，花开得那个频繁，种类那个多，写都写不过来。最近恨不得一周七天都用来写应季花。不过，取舍半天，还是决定把版面让给种植篇，再不写就来不及上车了！ 早早地也有同学来问，这个季节种什么好啊？哎呀真是不用说，几乎都可以种，重点在于下手要快。而且住在寸土寸金的城市里，大面积搞春播不太现实，没地也没时间。 所以我们重点筛出了几种适合城市上班族在阳台种植的品种，趁着这两周，基本都是好看又好吃的货，还不快来看看~ 芍药姑娘 Vol.307 x 种花种菜种春风 春天不播种，自然没有后面的夏耕秋收，那么冬天饿死就很容易了。 过去春耕时分，街上没啥吃瓜群众，大家都在争分夺秒抢种地，也是无暇看风景的。 再过两天就是谷雨，意味着进入暮春时分，一年又过去了1/3。谷雨过后，雨水充沛起来，万物疯狂生长，有谚语言：「谷雨不种花，心头像蟹爬」，虽然当时说的花指棉花，但放到今天来看，花的范围更是扩大好几倍了都，不种真是心痒痒啊。 对不起，今天想再看这画风，难了。大家被水泥城市和海量工作挤压得严严实实，种地能力极度退化，接近于零。不过话又说回来，两只手用来敲字的我们，为什么要想着种地？脑子瓦特了吗？ 因为想过上「向往的生活」啊，在自家菜园子收收菜，做一道田园料理什么的，画风更美惹~ 打住，除非你是土豪，否则留给你的小菜园/小花园，能有屋顶、阳台的5㎡就该知足了。 空间如此有限的情况下，种植品种必须具有双重身份，不能太占地方，最好是好看还好吃，且无穷吃。 当你走进海量的种子市场时，不要迷失，不要眼晕，记住今天介绍的几个品种，不需要特别高难度的种植技巧，都很容易活，种子也不贵。一边插花一边照顾发芽的种子，简直是最美春天~ / 花卉类 · 菊科植物 / 开头提到的那句谚语，「谷雨不种花，心头像蟹爬」，指的是棉花，所以棉花是这个季节能播种的植物，播种期最迟到6月初，至于棉花种了能干嘛，去年你们也都知道了。
最文艺的菊科，矢车菊 矢车菊的普及度越来越高了，忧郁又高雅的蓝色，种在阳台上，5月中下旬就有花可看了。星期天的下午，如果心情不错，你还可以捧读安徒生，把小人鱼的故事再重温一遍，里面有矢车菊的传说。 最柔美的菊科，波斯菊 波斯菊恐怕是伪文青的最爱，每一个出游西藏、云南的人儿，都看到过路边大量的波斯菊，就是常说的「格桑花」。在藏语中，「格桑」是美好时光或幸福的意思，所以很多人觉得看到了格桑花，就看到了幸福。 种下一阳台的波斯菊，就当自己来到了西藏，这精神很阿Q。 好吹又好吃的菊科，蒲公英 蒲公英就不用芍药再多说了吧，十四道料理的做法引爆留言区啊（戳复习丨请用意念试吃下，这十四道蒲公英料理）。小朋友能吹吹，大人能做菜，还有比这更完美的植物吗~
不过很多人一直把蒲公英定义为杂草，尤其是老外，每年春天都要买大量除草剂消灭它。而且因为随风飘飞的节奏，家里虽然没种也能有个把株。是买种子种还是等它自己飞过来，你们看着办吧。 一旦长了是拦都拦不住。
最阳光的菊科，向日葵 去年留下一粒瓜子，春天就可以笑了。开个玩笑啦，向日葵确实是群众基础最高的花卉之一，你家阳台未必能收获一盘葵瓜子，但是能看到花盘绽放，每日追着太阳跑，也是很幸福的。
2个月左右就会开花，光照时间长的地区很容易种植，反之光照时间短则开花慢。若你所在的地区常年阳光稀短，别管什么向日葵了，赶紧给寄几安排一个阳光海岸之旅吧╮(╯-╰)╭
又美又好吃的旱金莲科，旱金莲 介绍完几种菊科植物，大家还可以根据科属再发散开去。 另一种非菊科也很适合种植的花卉是旱金莲，非常好种，向光性强，一言不合就爬墙，给你造一面藤曼墙。家住一楼、顶楼，带院子的朋友都不妨考虑下。
旱金莲的花、叶都能食用，也是做沙拉的一把好手，加点旱金莲进去，分分钟点缀出一盘七彩沙拉~
/ 沙拉作物类 / 作为忙碌的都市人，仔细回想一下，沙拉是重要的减肥手段和社交谈资。精英们没时间做饭，但是会在客人来访时，拿出一盘逼格满满的沙拉；胖子们常觉减肥苦，但只要面前有一盘沙拉，顿觉胃和心都能安放了。 那么我们有什么理由不去种植沙拉作物嘞？没有！ 脆脆哒莴苣 说起来真是，莴苣也是菊科的，菜市场常见，从根部到叶子都能食用。清炒、凉拌俱佳。 生长速度超快，吃不完的感觉，不需要任何种植技巧！
沙拉老戏骨芝麻菜 虽然芝麻菜和蒲公英叶子挺像，还是很容易区分的，芝麻菜叶更细扁些。
只要你是西餐常客，对芝麻菜一定不陌生。它的口感总是不能令人满足，一般都是沙拉主料吃尽后剩下的货。但是为什么西餐总爱放它呢？ 一场戏到头总要有配角的嘛，吃完所有主料，默默用芝麻菜把盘子上沾满的沙拉酱抹尽，清爽满足。
大力水手的最爱菠菜 气温还没飙升到25℃的地区，适宜种菠菜。种子在4℃时即可萌发，最适为15-20℃，营养生长适宜的温度15-20℃，属于耐寒型蔬菜。 菠菜是长日照作物，在高温长日照条件下植株易抽苔开花，对日照强度要求不严。勤施肥，多多益善。
又能吃又能插花的羽衣甘蓝 羽衣甘蓝是卷心菜的变种，在美国非常受欢迎，含钙率是10%，维生素A133%，维生素C134%，被誉为对人体身体最好的蔬菜。
（左为羽衣甘蓝） 很多提倡素食精神的沙拉店都爱用羽衣甘蓝，和南瓜、松仁拌在一起，加上一点点柠檬汁和蜂蜜，简直像吃了肉一样满足。收获后的你不妨也试着开发新菜单，如今吃素食很潮的呐~
/ 一年生草本植物类·香草 / 终于来到了我最爱的香草篇，何况香草真的不种则以，一种疯长！用不尽啊用不尽！春天不种香草，夏天做人没意思的~ 万能香草薄荷 你吃的冰淇淋，你用的香草膏，每天早上刷的牙，哪里没有薄荷了！夏天暴热的时候，摘几片薄荷叶下来，和冰块、柠檬、雪碧、朗姆酒放在一起，莫吉托啊有木有。
煎肉好搭档迷迭香 以此类推，迷迭香也是必须要种的，烤肉、煎香肠、煎牛排……加上迷迭香，一切都会不一样！ 还没看过这篇的你，请复习 灵魂酱料罗勒 种了薄荷、迷迭香，就更要种罗勒了，做汤时放一两片，东南亚风味十足。罗勒品种非常多，选种子时建议挑选甜罗勒、紫罗勒两个品种。 做罗勒酱的方法，你不容错过 而且罗勒扦插非常容易，长得太疯就剪几根放水里养着，生根后再移盆，很快你会有N多盆罗勒，吃到吐为止~ 当然了，薄荷也是可以水养扦插的。
/ 播种好帮手 · 育苗盆 / 除了抓准春播时机，选对种子，你还需要一些工具，最有用的就是育苗盆了。 一般大家以为的种植都是这样的 其实更应该是这样的
有的种子个头非常小，比如罗勒，比芝麻还小，播下去简直不知所踪。育苗盆有助于控制水分和湿度，还能防止土壤传播的病虫害，对新手来说不用计算播种间距，还有利于统计发芽率。 一旦在育苗盆里成活，再扦插到大盆里生长也不成问题。育苗盆里的苗不需要过多浇水，一般用喷瓶解决即可。
最后，如果有些种子已到种植末季，或好天气很有限，你不妨使用「浸种」的方法，种子皮薄的用冷水浸泡，种子皮厚的用热水浸泡，这样种下盆里，可以提高发芽率。
嗯？仿佛听见有人在问怎么买种子... 这篇早就写好了，店铺都在里面， 你还可以和老板多交流， 最近适合种植什么呀~ 戳标题，再看一遍吧~ 《种子囤货指南来啦》 有风吹过平野，有花开在山前。 不闻世间大事，独自播种阳台~ END 图片来自pinterest |
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