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美女吃完水果变成“香肠嘴”,究竟为什么?这种水果还能吃吗?

 王思露营养师 2020-07-08

水果,一直以来是建议各位要多吃的食物,口感诱人,营养丰富;这几日天气转暖,又到了大批量水果上市的时节,各种各样,想想就会流出口水。有这样一种水果,很多人因为吃了它被送去了医院,是什么水果?为何会有这样的问题出现?

吃了菠萝变成“香肠嘴”,怎么回事?

前几日,有一位武汉女孩因为吃菠萝把自己的嘴吃成了“香肠嘴”,而且她以前也有食用菠萝出现舌头刺痛发麻的情况。

对于这个事情,其实很好解释,主要是由于这类人群对菠萝过敏,只不过过敏的程度深浅可以,出现这样的状况轻微过敏者会自愈,稍微严重,类似出现香肠嘴这样的情况,经过几天的对症治疗也可以恢复如初,建议这样的人群最好不吃菠萝。

菠萝香甜浓郁、营养丰富,但并非人人都适合;菠萝中含有一种叫“菠萝蛋白酶”的物质,它可以分解体内的蛋白质,对于人体的嘴唇和口腔黏膜有刺激作用,很多人吃了之后会出现全身发痒、口唇麻木、红肿甚至腹泻等过敏症状,严重者还会呼吸困难甚至休克。

除了菠萝,还有芒果:

之前网络上有过一个典型案例,一位女子只是问了问芒果的味道,一个小时之后就出现了嘴部、眼睑发痒的情况,之后嘴唇变肿、周围起小水泡;这也是典型“芒果”过敏的案例。

听水果吃芒果过敏,为何闻到也会出现过敏?其实,芒果并不一定吃了才会过敏,芒果具有很独特的香味,这是因为其中含有较多和你发型的芳香类化合物,比如醛酸、单羟基苯等物质,而这些恰恰都是容易导致过敏的物质。所以,如果您对芒果过敏,不光要不吃,也要适当远离。

除了菠萝和芒果,其实像橘子、桃子甚至西瓜,也经常会出现过敏情况的发生,对于“水果过敏”,有些事情需要您知道。

吃水果别过量,吃之前适当处理:

拿菠萝举例,菠萝直接吃很容易出现刺激性症状,所以建议您在吃之前可以用淡盐水浸泡15—30分钟,将菠萝蛋白酶分解破坏,减少过敏时间的发生概率,另外从根本上来讲要少吃这类水果,吃完之后要及时漱口。

之前出现过过敏,最好不吃:

如果您已经有了某种水果的过敏史,那建议您就不要去尝试了;屡次三番,最终难受的还是自己。

吃水果,请注意自身反应:

吃水果的时候,要观察自身反应;如果吃了水果出现嘴角发红、起疹子等症状,那就要立即停止;如果症状较为严重,例如已经出现亲我给谁张,脸上有大片红斑,那就应该立即送医院就诊。

吃水果,防过敏,认真对待,健康食用。别因为过敏耽误了你的健康。

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