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如果不是从小在农村生活，也许并不知道原来我国的植物种类如此之多。作为一个经济大国和科技强国，我国的植被种类其实也是数一数二的。相信对于这一点，尤其是在农村生活的人感受比较深一些。毕竟很多植物杂草，都是遍布农村野外。在众多的植物种类当中，既有充当“救命粮”的野菜、野果子，也有医治疾病的“药草”。 而我国的中医文化之所以能够博大精深，当然也得益于国内的野外植物种类繁多。很多珍贵的药草，或许很多农民朋友已经司空见惯了，又或者是并不知道它们的价值，索性当杂草看待了。不过也有一些药草很受重视，也被炒作过。比如这一期给大家分享的长在农村乡间的一种植物，它开红紫色花朵，一度被炒作到天价，还被高价出口到国外，如今它的神秘面纱被揭开了，价格也从600元一斤直接跌到了6块一斤。这植物就是“地黄”。 1、地黄科普 等等一说“地黄”，可能中老年人比较熟悉这个名字。因为现在重视养生的人越来越多了，而地黄又是一味药材，所以或多或少知道一点。但是知道“地黄”这个名字，并不代表了解它的来历。在日常生活中大家所说的地黄，指的其实是多年生草本植物“地黄”的根茎。因为这种植物的根茎是黄白色的，所以被称为是“地黄”。在民间，也流传着不少关于地黄的别称，比如有的地区叫它“生地、生地黄、小鸡喝酒、地髓、怀庆地黄”等等。这种药草，在农村是非常常见的。因为它开出的花朵是红紫色的，所以走在农村乡下，很好辨认。  2、地黄的生长环境 每一种药草植物，其生长的环境都是在野外，但也有区别。比如铁皮石斛就喜欢长在山坡上，而地黄，则喜欢生长在山脚、墙边和路旁。由于这植物的生长习性比较粗放，对光照和气候没啥要求，所以基本上国内大部分农村地区都能够见到。主要分布在山东、山西、陕西、甘肃、内蒙古、辽宁、河北、河南这些省区。地黄在每年的5月份前后就会开花，一直会开到8月份，所以现在如果去农村采风，也能够见到地黄的影子。  3、地黄的药用价值分析 一开始笔者说了，药材地黄指的其实是这一植物的根茎。所以地黄的药用价值就体现在它黄色根茎上了。估计很多人也知道，地黄又可以分为3种，分别是鲜地黄、干地黄和熟地黄。这个区分的关键在于制作流程不同。炮制方法的差异使得地黄有了细分。这一点其实不难理解。就比如茶叶，因为制作流程不同又可以分为红茶、绿茶等等。其实原料都是一样的。每一种地黄，它们的药用价值都是不一样的。比如鲜地黄是清热凉血药，而熟地黄则是公认的补益药。这一点在《中华本草》里有明确说明。  4、地黄的市场前景 在早些年，地黄因为具备的药用价值较高，所以一度被市场炒作到了天价。本就是一种非常常见的药草，结果价格飙升到600-800多元一斤。所以在往年的时候，不少农民依靠采挖地黄赚到了不少，以至于国内的地黄数量急剧下降。而随着时间的推移，地黄的神秘面纱也被揭开了。具有同等药用价值的野外药草，还有很多。所以地黄的价格开始直线下跌，到现在，价格算是回归到了理性。根据笔者的了解，现在一斤地黄的市场收购价格在6元上下。  虽然地黄的价格已经降下来了，但是由于这药草属于我国特有品种，所以至今依旧会被高价出口国外。毕竟中医现在在世界范围内逐渐被认可，而具备药用价值的药草，自然也有了较高的市场空间。 现在地黄还没到采挖的时候，一般得等到11月份才可以。如果你当地农村有比较多的话，不妨也可以了解一下，毕竟一斤6块钱的价格也不低了！ |
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