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农村长得似韭菜的野草，50元一斤的果有人收购，农民却不愿意挖 在大自然中，我们总能见着许许多多的野生植物，一些长有平凡普通的外表，也有一些长相其他古怪的，就会很容易引起人们的注意。只是在很多时候，我们都把这些小小植物忽略而已。见着诸多毫不起眼，自然也就不会太过注重了，但植物存在都有属于它们的价值，只是这些少人知道而已。 农村这种野草很常见，长得很像韭菜，但殊不知它的价值很珍贵。  不管走在农村的哪一个地方，只要你细心观察和发现，其实就可以找到很多奇特的野味，这些野味很多都是我们没有见到过的，但也有一些是比较常见到的，比如那田野里的野菜，那高高挂树上的野果子，或者是随处可见的野草，但不管是哪一种，都是有着自己独特的价值和作用的。  它的名字叫沿阶草，意思是沿着阶都能生长，路边最多。学名又叫麦冬，是一味非常有药用价值的多年生常绿草本植物。 找到麦冬后，先不要急着挖，有些麦冬是不结地下小块茎的，这种挖回家只能当绿色观赏植物，要挖有麦冬根茎果的才最佳。  不知道你们有认识它的吗？学名其实叫做“麦冬”来着，是一种很有价值的植物，并非只是所见这简单外表而已。小小麦冬也有很多的别称，像是麦门冬、沿阶草、羊韭、马韭、不死药、阶前草等，不同的地方，这称呼方式也是十分多样化的。它并非只是简单杂草，而是一种可做药用的植物。  虽说外表长着如“韭菜”一般的模样，但当你挖取麦冬根部的时候，就会发现深埋在地底的根茎处，是有结果一粒粒果实的，这就是可以供应药用的部分了。所以麦冬都被泥给包裹着了。洗过的麦冬苗，根茎上的白又黄的果，这就是麦冬，与我们平常吃的差不多，这个还要处理一下才能吃。 农村小哥在山路过挖了一小块地，收获了这么一大堆麦冬。把麦冬用剪刀取下，麦冬苗移植到田园或盆景，不能浪费野生资源。农民告诉我，以前有人采药挖麦冬，现在有人出50元一尽收购野生麦冬，也没谁愿意去挖。采挖，洗净，反复暴晒揉搓、堆置，至七八成干，除去须根，干燥，费时又费力，这门体力活挣不了几个钱。 |
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