吃早餐常犯的三个错误，比不吃还危险！一个方法，预防餐后低血压~

餐后低血压

今天的节目要从“要命”的一顿饭说起，据说一位患者吃了一顿饭后，血压从180mmHg直接降到90mmHg，30分钟内血压下降了90mmHg，引发了急性脑梗塞，生命岌岌可危！他到底吃了些什么？

我们都知道，血压升高时，对身体会产生很严重的伤害，但血压突然下降时，对身体的伤害可能更严重。

血压突然在30分钟内下降90mmHg，这会影响我们重要脏器的供血，特别是心脏和大脑，导致心肌梗死或大面积的脑梗塞！

这种餐后低血压，并不是个例，专家也带来了另外两位患者的资料，他们同样是用餐后，血压极速下降。

案例：

刘阿姨，70岁，有糖尿病史，进食后常有头晕、乏力、困倦、心率加快、血压下降等症状，最严重的一次竟然双目短暂失明。

陈叔叔，65岁，有高血压史，饭后起身会感到头晕、站不稳，甚至早上还因眼前一黑跌了一跤，一量血压特别低，危及心脑血管。

他们都是出现了餐后低血压，餐后低血压很常见但很容易被我们所忽略，且该病老年人占比非常高，在住院患者的研究中发现，60%-80%的老年人会出现餐后血压突然降低的情况。

如果您吃完早餐后，也出现了头晕、乏力、脚踩棉花感觉、走路不稳的情况，可以对照下图中的两种情况，看看自己是否属于餐后低血压。

餐后低血压，在一日三餐后都可能发生，但早餐的发病率最高，占65%，中餐占19%，晚餐占16%。

1

高血压患者要警惕餐后低血压

• 高血压患者清晨自主神经功能紊乱

高血压患者存在自主神经功能紊乱的情况，在清晨我们的交感神经和副交感神经正处于交替的状态中，如果这种调节功能下降了，那么在清晨就更容易出现血压的波动。

• 高血压患者的“晨峰现象”

因为很多高血压患者在清晨阶段会出现“晨峰现象”，早起血压会增高一些，之后开始缓慢下降，恰恰在这个过程中进食不当，导致腹腔血流量增加，促使血压下降得过快。

2

早餐的三个致命错误

• 温度过高

吃进去的食物温度过高的话，进入消化道后会使消化道里的血液充盈时间更长，导致血压下降。

所以进餐时不要吃太烫的食物，食物温度在40度左右比较合适。

• 膳食量过多

进食量过多，胃排空的时间会延长，血液都到胃肠里去帮助消化了，导致内脏的血液丰富，外周的血压就会下降。

• 碳水化合物摄入过多

碳水化合物最容易被吸收，吸收之后转化为葡萄糖，葡萄糖会使血压下降。

哪些是造成血压下降的危险食物？

安全早餐：牛奶、酸奶、鸡蛋、玉米、全麦面包

危险早餐：粥、豆包、油条、馅饼、含糖量较高的水果

这里主要针对的是年龄较大，有慢性基础疾病的人，如果您也是高龄老人，但是没有三高等基础疾病，身体健康，那么出现餐后低血压的几率相对会低一些。

出现餐后低血压怎么办呢？专家带来了一个好东西，如果把它加在自制酸奶中，就可以帮助我们很好的维持血压。

就是瓜尔胶，它是一种非常安全的食品添加剂，主要成分是半乳糖和甘露糖，加入酸奶中后，可以延缓糖分的吸收，减少胃肠道血液的聚集，从而达到减少餐后低血压发生的情况。

如果大家有做酸奶的习惯，可以在制作过程中直接把它添加进去，放3-5克就可以了。或者添加到牛奶里直接喝，但注意温度稍微低一些，可以混合的更均匀。喜欢吃主食的人，也在和面或煮粥的时候加一点，起到延缓糖分吸收的作用。

专家提醒：一些大型超市都有瓜尔胶卖，但糖尿病人使用前请咨询医生。

最后，程主任再给大家总结一下餐后低血压患者的注意事项：

• 少吃碳水化合物

• 少量多餐

• 餐前饮一杯100ml的低温水

• 避免餐前服用降压药，可以在餐后两小时以后，两餐中间吃降压药；如果吃两种以上的降压药，可能需要分开来吃

  专家出诊信息 

程文立

首都医科大学附属北京安贞医院高血压科

周三上午 特需门诊

备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。