【原】无添加零失败简单到起飞的宝宝月饼|“月亮来了，月亮来了，我拿三色月饼送给它！”

“月亮来了，月亮来了，我拿三色月饼送给它！”

最近一直有读者在后台催俊熹麻麻出一个适合宝宝吃的月饼方子，可我真心真心真心不爱吃月饼啊啊啊啊啊啊啊。那种口感齁甜，咬起来太过扎实的口感，而且一咬一嘴油的感觉，特别特别不喜欢。就算是什么奶黄流心的，什么蛋黄的，什么玫瑰的，也完全无爱啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊。

小马很喜欢月亮，我们家有好多本关于月亮的绘本。《你好，月亮》，《爸爸，月亮来了》，《Papap，Please Get The Moon For Me》，《Goodnight，Moon》，每一本，小马都很喜欢。这个爱月亮的小孩，每当太阳落山，月亮出现在天空，被他发现的时候，他都会指着天空，对月亮说，“你好，月亮”。中秋节，这个关于月亮的节日，我很想给他一个满满的仪式感。

我们会尊重传统的摆放一些水果供奉月亮，还会在晚餐结束之后，一起出门去散步赏月，晚上回来，我们会把家里与月亮有关的绘本都拿出来讲，我还会给他讲讲，中秋节的由来。

月饼，这么重要的传统节日食物，即使我不喜欢，我也要想办法，让小马有机会吃到自制的，健康的，少油少糖的。因为我不希望小马受到我饮食喜好的影响，我不喜欢的食物，他喜欢上，他就比我多一种机会去感受和体验，我为他高兴呢。

去年，在小马差1天满1岁的中秋，我还真的给小马做了一个紫薯月饼。完全的无添加，每个人操作都是零失败，而且简单到爆。最重要的是，这个月饼，我超喜欢吃啊！哈哈哈哈哈哈哈，今年我还打算这样做~超级简单，快看过来！

所需

食材

紫薯 适量

铁棍山药 适量

红心红薯 适量

核桃油 适量

白砂糖 适量

注：

1、看看，就这么简单对不对？山药最好选铁棍山药，因为这种山药含水量比较少，比较容易塑形。我这里就用山药做演示哈~

2、给的都是适量是因为大家购买到的食材含水量都不同，要根据具体情况来自行调节。

具体做法

1、紫薯洗净，去皮，放入料理盆。山药要带着洗碗的手套去皮哦，不然你的手会被山药的黏液刺激得痒得不行。红心红薯，也洗净去皮。

2、把这三样食材，分别装入三个蒸碗或料理盆中，表面覆盖保鲜膜，送入蒸锅，蒸熟。覆盖保鲜膜的目的就是为了阻止蒸制过程中的水滴进去，影响了干湿度。

3、蒸好后用勺子把这三样食材分别碾压成泥，趁热加入适量的核桃油和白砂糖。加入核桃油的目的是为了增加黏性，让食材成团。

4、然后，把紫薯泥用手握成团。如果你的紫薯很不容易成团，非常容易散，那就再加一丢丢核桃油，要小心慢慢加，不要一下加太多，太过稀释，也是没法成团的。

5、模具按好花片，把紫薯球放入月饼模具，向下扣压，当当当当，你看，一个漂亮的月饼就做好啦~

6、同样的方法，做好另外两种颜色的食材，你看看，是不是颜值很高，又很健康，适合宝宝吃呢？当然，你也可以把几种颜色按位置混合，就可以压出两种颜色的月饼啦~对于大宝宝，还可以淋一些蜂蜜啊，酸奶啊，撒一些果干或者干果，更美味啦。

哈哈哈哈哈哈哈，快去买模具，同城一天到，分分钟就搞定宝宝中秋的月饼啦~

这是去年中秋，差1天，满一周岁的小马呢~感觉和现在没有什么变化，是不是？

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