有很多朋友还不知道炸串的做法有什么,也不知道怎么制作炸串,今天我就给大家来分享一下炸串的基本做法,肯定可以帮到很多朋友! 好了,废话不多说!直接上干货! 炸串酱料配方: 蒜香辣酱200克、胡椒粉10克、鸡精50克、甜面酱200克、花生酱150克、蚝油100克、香其酱500克 鲜味宝100克、五香粉20克、孜然粉50克 制作方法: 取色拉油500克,鸡油100克,放葱段200克,姜200克,八角100克,桂皮50克,香菜200克炸出香味。炸干以后捞出,再放入以上酱料熬制冒泡即可小火熬制,用勺子不停的搅拌 如果你想了解更有炸串技巧,更多炸串做法,可以私信我回复【炸串】 |
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