木锨□孙同林 “老鼠拖木锨——大头子在后边”，一条乡间歇后语引出一件劳动工具：木锨。 木掀由柄和锨头组成，锨头是一个约20×30厘米的长方形薄木板，锨头前端略宽，后面稍窄；木锨的柄较小，老鼠要拖动它，很自然要拖着柄走，所以是小的在前边，大的那头在后边。这个歇后语是比喻事物初露端倪，更大或更重要的还在后面。 木锨，长柄，多用于扬粮食，亦作铲土用。打脱下来的谷物必须有一个去皮壳和灰尘的过程，一般就采用木锨在风中扬撒的方式，使皮壳、灰尘等杂物随风分离出去，叫作扬场。 扬场很讲究操作技巧，在木锨抛撒的高度和力度上，没有几年的历练是掌握不好的。技艺精湛的扬场手，大多是能左右开弓的“两面手”：两脚分立，前腿躬，后腿蹬，两只手一上一下握牢锨柄，弯腰抄起一锨粮食，猛地向上一挥，金光灿灿的谷子在空中撒成一道弧线。连续操作，一锨，一个扇面，一锨，又一个扇面，一个扇面连着一个扇面，构成一幅美丽的印象派画面。这时的扬场者身体随着一锨锨粮食的挥洒，一弓一立，一张一弛，俯仰有度，极富美感。 对于旁观者而言，扬场这种劳动就是有一种行为艺术，是一种美。但对扬场者本身来说，却十分的辛苦，抄、举送、挥洒，每一个动作都要力气，都要把握分寸，都有难度。一个不会扬场的“学手”，扬场简直就是一场灾难，一锨谷物扬上去，高度或角度没掌握好，风向没有弄清，不仅秕谷杂物扬不掉，反而会被迎风刮来灌进脖子，弄得满头满脑满场都是，该扬的杂物没扬掉，相反，倒把好的谷物扬出去了。 夏收那些天，老扬场手们几乎天天在扬场，虽然累，他们却能够坚持下来，如果不会扬场，或者初学扬场者，半天扬下来肯定会累个半死。 扬场需要技巧，更需要好风。 麦收时节天天有风，但不一定整天都有，有时即使有了，却是圈圈风，旋旋风，一会儿往东，一会儿往东南，向东北，这种风就不好扬。而好的风常常会出现在傍晚或者凌晨，于是，人们就会等风。有时候，为了扬场，父亲晚上就睡在场院里，一边乘凉一边等风。累了一整天的父亲不知不觉睡着了，就在这时候，吹来一阵凉风，父亲睡得正香，全然不觉，母亲先发现了，便叫醒熟睡中的父亲：“风来了！”父亲猛地惊觉，操起身边的木锨，先铲半锨麦粒抛到空中，试好风向，继而便开始了扬场。父亲扬场的时候，我们有时会在旁边观看，谷粒哗啦啦掉在地上，四处迸溅，落在我的脚上，痒痒的。有时候，父亲扬累了，会停下来，趁休息的功夫，把手伸进粮堆，抓一把麦粒，认真地看着，脸上露出一种幸福的神情。因为这些麦粒里，有他的汗水，也有他的希望。 一个人扬场技术的好坏，不需要看他场上的表现，只要从所扬的粮堆就能看个八九不离十。好的扬场手，不仅扬场的姿势好看，而且扬出的粮堆总是长条形的，“上扬”和“下扬”泾渭分明。不会扬的人就不同了，他们所扬出的粮堆总是散散的铺满一场，“上扬”和“下扬”混在一起，“猪的不净，狗的不了”。正所谓“会扬场的扬条墙，不会扬场的扬一场。” 扬场对场地、风向、风力以及所扬的粮食都有讲究，扬场的场地要注意选空旷的场所，风力不宜过小也不能过大，所扬的谷物身子重的可选大点的风，身子轻的则注意风要小一些。最好扬的谷物莫过于小麦和蚕豆，故乡间有一句俗谚：“小麦蚕豆借风扬”。 扬场是一幅乡村独特的风俗画。黄昏的时候，西边天际淡淡的晚霞下，场上一位扬场的老者，挥洒自如的扬场姿势，配着纷纷扬扬的半天粮食，那实在是大自然的神来之笔。 在上世纪七八十年代前，农村夏秋收获季节是木锨最忙碌的日子。一堆堆小山一般夹有稻芒、麦秸、豆荚的粮食，总要在扬场手们一锨一锨中清理出来，晒干了又一锨一锨地抄进箩筐，送进仓库。直到八十年代末，联合收割机的作业将过去的人工“收割”和“打脱”两道工序合二为一，后来甚至连扬场的工序也省略掉了，于是，扬场的景观便一去不复返，木锨终于退休。 尽管人们不再使用木锨，但是，父辈们的汗水却依然在木锨上熠熠闪光。 一位乡土诗人在小诗《扬锨人》中写道： 一木锨一木锨 稻子麦子撒向空中 绘制出金黄色的扇面 那是一道道虹 虽然，他们灰头土脸 心却是干净的 灵魂也是干净的 养育华夏五千年儿女 那金灿灿的健康谷物是最好的证明 |
|
|
