【原】猪肉馅也可以这样吃——煎猪排

给大家推荐一种猪肉馅的新吃法：煎猪排。做法非常简单步骤如下:

（一）调肉馅:葱姜、鸡精、盐、少许胡椒粉和白糖、耗油、香油、鸡蛋、淀粉，肉馅不要调成稀糊状，否则难成型。

口味可根据自己的喜好放调料。

（二）肉馅沾干淀粉再两面沾满面包糠备用

（三）不粘锅烧热倒少许油放入做好的肉排坯子，两面煎至金黄色就好。

肉馅做的肉排鲜嫩可口，做法简单易熟，非常适合老人和孩子食用。