|
糯米的营养价值非常的丰富，一般都是在端午节用来包粽子，或者做糯米年糕，今天换一个新的吃法，加上2块钱的饺子皮简单一做比粽子还好吃，既可以当早餐也可以当晚餐。一上桌家人们都抢着吃。 准备食材：糯米，饺子皮，香菇，玉米粒，腊肠， 做法： 1，准备好糯米清洗干净，浸泡4个小时，泡好的糯米放入电饭煲中加入清水没过糯米一厘米即可，盖上盖子开启煮饭模式。 2，准备好香菇清洗干净用温水泡发。 3，泡好的香菇切成小丁，玉米取出玉米粒备用，腊肠切成小丁装入盘中备用，再准备好一个洋葱切成小丁。 4，起锅烧油下入洋葱翻炒，炒至微黄下入切好的香菇，腊肠，玉米粒翻炒，再加入一勺生抽，半勺老抽，一勺蚝油，适量的胡椒粉，一勺食盐翻炒均匀。再加入少许的泡发香菇水，煮2分钟即可关火。 5，糯米蒸好之后打散加入翻炒好的蔬菜搅拌混合均匀。 6，把搅拌好的糯米蔬菜，团成圆团装入盘中备用。 7，取出饺子皮边缘捏和一下，包裹上做好的糯米蔬菜球用虎口攥紧。包好之后放入蒸锅蒸15分钟。 8，剩余的一次吃不掉可以放入冰箱冷冻起来。 9，15分钟后出锅，非常简单好吃的家庭版烧卖就做好了。
|
|
|
