有人的地方就有江湖,而美食的江湖气儿更是潜移默化的蕴藏在其中。 比如二道这家-不点炮|港式打边炉,光名字就听着三分烟火气。“打边炉”说到底其实就是港式火锅的另一种叫法。炭火泥炉,吹着空调,肉香而人和! 他家既有东北最接地气的烧烤小串,又有香港最市井的打边炉坐镇,再加上长春独一份的冰卤海鲜,这三样儿凑在一起,堪称王炸组合! 鬼哥戏称其为“不点炮老三样儿”。吹着空调,港式打边炉一上,三五好友围炉而坐,再撸点串子,吃点冰卤海鲜,各抒情谊,这江湖气儿就来了。 馋粉进店打边炉还有6.6折优惠。牛腩/牛杂锅炭火上咕嘟,蘸料一蘸,香到飞起! 他家的小龙虾特别推荐一下,才29.9元1份!一份20只左右。好吃还实惠。 撸点串子,牛羊肉串、窝骨筋、筋皮子...环境接地气,朴实,还有炕座,关键还是长春第一家麻将主题。 不点炮|冰卤海鲜港式打边炉 二道区乐群街与经纬路交汇北行50米 01 港式打边炉6.6折 牛腩锅/牛杂锅两种 围炉而坐/人在炉边 港式打边炉 看过香港电影的,应该对打边炉并不陌生。三五好友围炉而坐,尽管大快朵颐,这是市井人生最朴实的写照,也是我们最向往生活的样子。 “打边炉”说到底其实就是港式火锅的另一种叫法。炭火泥炉,一边加热一边吃,春夏吹着空调,秋冬围炉取暖,真可谓一年四季皆可打边炉! ★牛腩锅★ 炭火加热下锅底咕嘟咕嘟散发着香气,浸过汤汁的牛腩,色泽透亮诱人,咬下一口汤汁四溢,有肉有筋,口感层次丰富,让人大呼过瘾。 ★牛杂锅★ 牛心、牛肚、外脊筋、牛肠...爱吃杂类的就点一个牛杂锅。吸足了汤汁的牛杂入口弹牙有嚼劲,醇香四溢,两个字:得劲! ★港式蘸料/咸辣口蘸料★ 店里共有两种蘸料供食客选择。酸甜口的港式蘸料是打边炉的标配。咸辣口的蘸料更符合东北人的口味。 ★涮点菜★ 肉吃的差不多了,还可以加点菜涮一涮,荤素搭配,吃得营养更健康。 02 特价小龙虾 才29.9元一份 特价小龙虾 他家的小龙虾,一份只要29.9元!(一份20~21只虾)。蒜香激发了虾肉的鲜美,并且十足的入味,好吃又实惠,点就完了! 03 冰卤海鲜超下酒 卤汁与海鲜的完美结合 冰卤海鲜 海鲜与秘制卤汁的奇妙组合。秘制的辣卤配上肉嫩汁鲜的海鲜,鱿鱼、八爪鱼,螺肉,花蚬子一口接一口,是欲罢不能的鲜辣冰爽。 八爪鱼 鱿鱼 螺肉 花蚬子 04 鬼哥推荐 进店必点 不点炮 与店名同名的不点炮造型就很别致。红油下是鱼丸、鹌鹑蛋等小串,夹杂着麻辣的香味涌入鼻腔,吃起来热辣过瘾。 望京小腰 腰子外面裹上一层薄薄的油。外面焦脆,里面的小腰特别的鲜嫩。 窝骨筋 咬开满是油香,还带着胶原蛋白的软糯,简直不要太惊喜。 板筋 大块的板筋,咬感筋道,韧劲十足,越嚼越有味。 小龙鱼 小腊肠 生烤鸡手 生烤的鸡手吃起来更筋道,轻轻撕咬下,肉质弹牙,满满的胶原蛋白。 生烤鸡头 大块牛肉 外焦里嫩,轻轻一咬汁水在口腔中四溢,唇齿间都是满满的牛油香气。 牛肉小串 羊肉小串 肥瘦相间,肉香满满,一点膻味都没有。 大筋皮子 大筋皮子自带胶质感,油脂部分入口即化,咀嚼起来软糯又不失嚼劲。 干巴肉 |
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