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转眼间来到2020，阅读似乎对于现代生活来说是一件奢侈的事情。碎片化的阅览方式、智能的电子产品占据着我们的时间。 不知何时，很多高级酒店返璞归真，也开始鼓励人们多阅读，甚至在酒店内开设了书屋。比如南京圣和府邸豪华精选中的行者书屋（据说是国内五星酒店中藏书量最多的）。   又如上海建业里嘉佩乐的图书馆（永不缺席的Capella Library，是每一家嘉佩乐酒店的标配） 相信这两家酒店有不少璞粉去过，但是你有静下心来在library中阅读过吗？对于酒店控来说除了亲自体验酒店外，也有很多关于酒店的书籍值得看哦！  《四季酒店：云端筑梦》 20世纪最富有创造力的酒店经营者 四季在酒店业的地位举足轻重。去过好多次西子湖四季，无论杭州开多少家顶级酒店，四季依旧是隐逸在西湖中的泰斗。 于是我想要了解四季是如何做到如此极致，看了这本书之后一发不可收拾。一个移民的孩子，没有任何酒店业的从业背景，是怎么从无到有，一手创建了世界上最受人尊敬和最成功的酒店品牌呢？ 年轻时的伊萨多·夏普先生和很多人一样，爱电影、追求女孩，但作为一个建筑商，他更善交有识之士，轻视建筑，重视景观。他非常注重体验，不断拓展视野，也在自己不断成长的过程中结交到更多优秀的人，这都是无可取代的宝贵财富。 四季酒店在建立初期便开创了一系列标志性的服务，包括全天候洗衣服务、一小时熨烫服务、夜间擦鞋服务等。1980年，四季在北美首创欧陆式礼宾服务。四季也是全球极少几家率先在客房与套房中设置迷你吧台的酒店......真正地把五星级酒店的“服务”推向了极致。 这四十多年酒店经营的传奇人生也启发了我，每次出去住酒店的时候会特别关注一些背后的故事，你会发现这真的是一件有趣的学问！  《毫无保留：一句承诺成就万豪传奇》 从街边餐馆到全球最大酒店集团 酒店业应该没有人会不知道万豪集团。2015年轰动全酒店界的大新闻，莫过于万豪国际集团收购喜达屋，成为业内当之无愧的翘楚。
万豪集团的确是个传奇，而这本由小万豪先生（J. W. Marriott，Jr）撰写的《毫无保留》，讲述了他是如何将万豪从一家只有9张凳子的街边小餐馆发展成为全球最大酒店连锁集团，这位酒店业巨头掌门人也在书中袒露了在酒店业的毕生所学。
1927年，新婚燕尔的维拉德·马里奥特和爱丽丝·马里奥特夫妇共同在华盛顿繁华的第14大道开了一家仅有9人座的街边小店专售根汁汽水，而这个类似路边摊的小店正是如今万豪国际集团（Marriott）的雏形。
▲1927年，马里奥特夫妇的餐馆 “读万卷书，行万里路，识万般人”。 这是小万豪先生很喜欢的一句中国谚语。他曾经在2012年3月的万豪全球总经理大会上分享过8个字母的“成功秘诀”，十分耐人寻味。 M——就是“更多”（More） A——就是“勤于发问”（Ask） R——就是“心怀敬意”（Respect） R——就是“认可”（Recognition） I——就是“创新”（Innovation） O——就是“机会”（Opportunity） T——就是“坚毅”（Tenacity） T——就是“时间”（Time）
你有没有发现这8个字母连起来组成的“MARRIOTT”，正是万豪的英文名称。书中有很多发家故事和经营细节，喜欢万豪的朋友们一定要看看。 《希尔顿家族：永恒的酒店帝王》 不仅仅是酒店大王的希尔顿家族 的确，我第一个认识的酒店集团品牌就是希尔顿，但不是因为酒店本身，而是小时候看八卦杂志的时候才知道原来”老一代网红鼻祖“Paris Hilton是希尔顿集团的千金。
▲paris小时候与祖父
▲康拉德·希尔顿的长子与伊丽莎白·泰勒
此类讲述酒店品牌发家史的书籍还有很多，比如讲述雅高集团的《雅高——一个银河系的诞生》、讲述中国酒店宾馆行业标杆的《一家酒店和一个伟大的时代：白天鹅宾馆传奇》以及“香格里拉之父”的传记《郭鹤年自传》...... 《究极之宿：加鹤屋的百年感动》 日本版海底捞：极致服务
有人说这是一个让海底捞都望尘莫及的服务，这就是曾连续30年获得日本专家票选饭店及旅馆的第一名的加贺屋旅馆。
不仅是日本皇族喜爱的旅馆，也是日本国民“一生中想去住一次”的高档旅馆。超过100年历史的加贺屋，有着说不完的辉煌历史和传奇故事。
这些故事都是基于无微不至的待客之道和风靡全日本的“女掌柜文化”。在日本“服务”得到了最变态的定义和执行。亲切微笑、善解人意、体贴周到都是最微不足道的基础。
每位管家都要负责从搬运行李到敬茶上菜到铺好被褥一系列服务，而且还要多才多艺，茶道、花道、舞蹈...拉门要分三次打开；送客要挥手到客人看不见为止；枕头有8种、浴衣有12个size；客人的投诉就是旅馆的财富......
看着这些文字才发现书名取得真没错，着实是“究极之宿”，以后再去日本我也要去体验一下这种日式极致的客房服务。 《旅行从客房开始》 手绘各国客房 深入酒店设计
年近七旬的日本建筑师浦一也，由祖父启蒙，对旅馆房间产生热爱，几十年来巨细靡遗地观察、纪录着各国客房的样子。
法国、西班牙、意大利、美国、中国、日本、不丹、斯里兰卡……从五星级酒店到街边小旅店，都化为浦一也笔下飘逸淡雅的画作和朴素耐读的文字。 一张张扎实的画稿，专业中不失浪漫，仿佛可以身临其境，真实地捕捉到宿泊在各式客房中的感受。
作者的文笔轻松有趣，仿佛像是一个旅行博主在“吐槽”各国酒店，手绘稿也非常有可看性。
《隐居·在旅馆》 将安缦捧上神坛的一本书 这本书的作者是个不折不扣的安缦控，也可以说它把当时还不温不火的安缦捧上了神坛。凤凰卫视梁文道的节目《开卷八分钟》也推荐过这本书。
叶怡兰在《隐居在旅馆》书中说道：”我是一个对居家有很多梦想的人，想要住可以看到海的房间，想要有壁炉，想要有露天游泳池……可是以我的能力，我今生都不可能住在这样的房子里，可是透过那些旅馆，我的所有梦想都通通实现了。”
我们常说酒店从来都不是一个Location，而是一个Destination。如果你暂时不能睡遍世间酒店，跟着作者的笔触开开眼界也好。 部分目录： 北京·安缦颐和：初秋，红楼梦里荣国府 伊豆·arcana：细嚼慢味，食与泊的极致美景 京都·Hyatt Regency Kyoto：古都里的一抹温暖缤纷 THE DOME：海上旭日道早安 普吉·Trisara：这不是Aman，是Trisara独有的时尚气派
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