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老厨房怎么改造最简单?看懂了这些老式厨房再也不脏挤乱!

 东行游子 2020-07-18

老厨房怎么改造最简单?看懂了这些老式厨房再也不脏挤乱!

随着厨房内越来越多电器的加入,厨房收纳早就告急,吊柜+地柜已经无法满足收纳所需。今天就给你介绍一下厨房收纳小能手——电器高柜。

老厨房怎么改造最简单?看懂了这些老式厨房再也不脏挤乱!

电器高柜的优点

1、收纳更充足

通常情况下,吊柜+地柜的组合地柜深度可达60公分,但是考虑到台面的使用,吊柜一般只有35-40公分,太深容易碰头呀。

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而顶天立地的高柜则可以实现从底到顶的全方位收纳,并且电器高柜的深度可以通体达到60公分左右。相比于吊柜+地柜,收纳空间多出一倍不止。 例如近藤典子就曾在《尺寸间的井井有条》一书中,提出过厨房“家电塔”的观点,顶天立地的电器柜收纳充足,可用于电器的集中收纳,且分类有序。

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2、电器集中收纳,布局更清晰

单一的吊柜+地柜组合存在的另一个问题:每一小段空间收纳不足,导致收纳战线拉得太长。 举个栗子,你准备今天的晚餐要用到砂锅和电饼铛,而它们却在两个不同位置的吊柜内,取用动线自然变长。 而电器高柜则可以把电器集中收纳,你可以在这一个位置找到你要使用的多个电器,方便快捷。 并且电器集中收纳于电器柜之后,厨房内的其他柜体只用来放餐具即可。摆脱了电器、餐具大杂烩的摆放方式,找起来更加快速、高效率。 做到真正的收纳有序,各在其位。

电器高柜的位置——开放式厨房

开放式厨房现在较为常见的布局是“一字型”台面,考虑到烹饪时洗—切—炒的动线需求,电器高柜在台面两侧找位置更为合适。

1. 这里我拿几个屋主案例帮助你理解,首先是这家 “一字型”的厨房布局直达两侧墙体,而电器高柜的位置选择也很简单,紧贴左侧墙体即可。 如此,一面墙的电器柜就这样呈现在了眼前。

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其二是另外的屋主案例。

2. 这套厨房在改造之后,由一个“L字型”台面作为厨房的主导。

和第一套案例不同,此处的电器高柜没有做在墙体的前面,而是选择了和墙体相接。 这样的好处,一是为厨房中岛两侧的通道留有了足够的空间;二是利用电器柜的加入,在增加收纳的同时,让厨房空间更加饱满。

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并且根据厨房收纳需求,这个电器柜做成了“有藏有露”的方式,实现常用电器取用、使用方便。 最后一个例子,随着电器柜的加入,更像是“U字型”厨房。

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3. 方正的开放式厨房内,台面和电器柜各占一侧。

电器柜除了考虑到冰箱的收纳,中间部分还做了洗衣机的收纳空间。 其实电器柜的选择通常都和冰箱有关,其除了可以增加冰箱上方的收纳空间,让其更加规矩。还可以利用冰箱位置进行延伸,整面墙的电器柜,让柜体看上去整齐划一,干净简洁。

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封闭式厨房

考虑到烹饪时的动线,电器柜依然是选择在靠墙角的位置最为合理。 一种是紧贴厨房台面,打造一个顶天立地的电器高柜。

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靠墙角的电器高柜通常位于进门位置。如果厨房不大,柜体不建议做的像开放式厨房那般大块头,尺寸可以选择只安放烤箱后的60公分宽,或是再增加40-60公分组合柜体。

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另一种方法是在厨房台面的对面,选定为电器高柜的位置。

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这样的方式不仅可以增加厨房的收纳空间;并且一侧烹饪、一侧收纳的空间布局显然更加合理。 但是它也有一个必备需条件:只靠一侧台面就要满足你的烹饪所需。 而在设计这面电器柜的时候也有讲究,因为封闭式厨房内空间显狭小。因此我们也可以选择只做半面墙的顶天立地柜,其余部分用开放式收纳,或小推车之类的灵活收纳方式进行填补。

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