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采摘明前茶 这才是真正的野放绿茶

 博搜茶文化 2020-07-18

采摘明前茶 这才是真正的野放绿茶

  

  1、野放茶叶质肥厚,色泽较深,嫩叶多毫毛,叶身较野生茶略薄,毛茶多呈深绿色,香气口感远超出一般茶园种植的茶叶,兼具了野生茶与茶园茶的优点,口感更为全面,同时得到周边树木滋养,其品质更胜一筹。

  2、野生茶的树龄都很高,它被千年历史沉淀,经过各种风雨捶打,所以内质厚,体感强,气感足。因上坞山辉白茶野生茶本身的价值和稀 少,一般的茶友不知道有这茶,只有一些比较资深的茶人才耳有所闻,所以在野生茶中备受推崇,特别是老茶鬼都知道这是好茶。

  3、野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保 健功效

  4、野茶——全名人工栽培型野茶,树种为人工栽培型大叶种茶树,非人为播种,生长于生态极好的荒野,人迹罕至,其定义应为:人工栽培型,非人为播种以及完全脱离人为管护的生态古树茶。

  5、普通绿茶与野生茶的不同:1.植物的范畴不同。普通绿茶,属山茶科,山茶又属植物茶的芽叶,以嫩芽嫩叶为原料制成茶。特种野生茶属“非茶之茶”,与真正的普通茶叶树有完全不同的植物种属,特种野生茶不属于普通茶叶的范畴,而是把它的嫩叶、嫩枝采摘用来制成茶叶后当茶泡饮,泡饮的方法与一般的普通绿茶相同。2.资源管理不同。普通绿茶属于人工种植茶,需要施加肥料再进行打药。种植特种野生茶,不需要施肥打药。

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