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作为茶文化的源头，似乎每个中国人都对茶有着不解之缘。但是喝茶容易，懂茶难。怎样挑选地道好茶，何谓茶道、茶艺，什么样的茶具才是最合适的，关于茶文化都有哪些知识……了解一些茶的知识，无论是品茶还是作为谈资，都大有裨益。
 饮茶活动过程中形成的文化特征被称为茶文化，所以包括茶道、茶德、茶联、茶书、茶具、茶画、茶艺等在内的都属于茶文化知识。中国作为茶叶的发源地，茶文化知识当然也是博大精深的，一篇文章肯定说不清楚茶文化，本文只是从各方面简单介绍下一起学历史。 “茶文化”泛指与茶相关的文化，包括茶产业、饮茶、品茗、器用、茶事等，其层面除了人文历史哲学，甚至涵盖政治、经济等。以茶文化和政治的关系来说，自中唐以来，历代茶政与饮茶方式都有相关记载与论述。就经济的层面来说，唐代时期社会安定、经济发达，因茶风鼎盛，茶的大量生产、促使贸易消费发展迅速。就文学而言，历代文人对茶推崇备至，以茶做为题材，留给后世人许多有关诗、词、书、画、歌、赋、曲等佳作。从自然现象来看，历代茶文化随着制茶工艺的不同而有所改变，如茶树品种、栽培、制作、加工等。从历史层面而言，自茶的源起，不论茶叶加工、饮茶方式，以及历代茶事记载，均有长足演变。就茶文化与宗教思想层面来说，儒家的追求的中庸之道，道家的反璞归真、清静无为，主张茶禅一味的佛家，都能与茶文化思想产生共鸣。文化乃人文化成之意，“茶文化”广义的说法：也即是通过茶事而与人类生活经验相关并化成的人文历史累积。狭义的解释则专指与品茗相关的文人生活体验、仪礼及其审美情趣。如茶艺、茶道、茶礼等。
 看清了很多人，却不能随意拆穿;讨厌着很多人，却又不能轻易翻脸。有时候，生活就是要逼自己变得逆来顺受，宠辱不惊。 你若喝茶，风雅自来;时光流逝，岁月不言。生命一 天天在茶香的濡染中，会变的愈加醇厚耐品，一种灵魂的香味，自然就会生发出来，飘逸四散。那如兰的的一缕芬芳，就是我们留存在这个世界上最美丽的痕迹。
 每遇到一杯好茶，就如同遇到一个对眼的人，必须机缘巧合，然后一直在心中祈愿，换得一个不早不晚刚刚好。人生就是这样，所有的快乐都终将过去，所有的忧伤也都将过去。所以不必苦苦纠缠一件事或一个人，他们都终将离去。缘合则聚，缘灭则散，不执于苦，不执于乐，不悲过去，不贪未来，怀平和之心，恬淡的活在每一 天。 有茶的光阴，泛着温情，透着晶莹，远山的风烟俱净，是心湖里独守的一方晴空。禅明目，茶润心，光阴如禅，你如茶。秋深处，采秋水为露，初心慢煮，熬制禅茶一味，今生，与你共饮。 人生如茶，我们品茶亦是品人生，茶是我们绿色的心灵家园，泥土中生，泥土中长，无论你身在何处，只要一杯茶在手，立刻便能与自然相拥，与绿色相融，正如此刻的我，窗外风轻云淡、春和景明，于安静的窗下，一个人一杯清茶一本自己喜欢的书，和美心净，浅笑安澜。 人生就像一杯茶。平淡是它的本色，苦涩是它的历程，清香是它的馈赠。 |
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